08.07.2026 09:03
⚡ ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ И КУНЖУТОМ — СОЧНЫЙ УЖИН ЗА 25 МИНУТ!
⚡ ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ И КУНЖУТОМ — СОЧНЫЙ УЖИН ЗА 25 МИНУТ! 🍗
🤫 Секрет:
Главный секрет — в карамелизации овощей и обжарке индейки до золотистой корочки, которая сохраняет сок внутри. Соевый соус и тимьян добавляют глубину, а кунжут даёт хрустящий ореховый акцент — блюдо отлично подавать с рисом или лапшой.
📌 Ингредиенты:
• филе индейки — 400 г;
• болгарский перец — 2 шт.;
• лук — 1 шт.;
• чеснок — 2 зубчика;
• соевый соус — 30 г;
• чёрный молотый перец — по вкусу;
• тимьян (веточки) — 3 шт.;
• кунжут — 2 ст. л.;
• растительное масло — для жарки.
⏰ Время приготовления: 25 минут
🍽️ Порций: 3
📊 КБЖУ на 100 г:
• Калорийность: 145 ккал;
• Белки: 18 г;
• Жиры: 6 г;
• Углеводы: 5 г.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Нарежьте индейку кубиками, перец и лук — соломкой, измельчите чеснок.
2️⃣ Обжарьте индейку на масле до румяной корочки, добавьте лук и перец.
3️⃣ Влейте соевый соус, добавьте тимьян, перец и чеснок; тушите 5 минут.
Подавайте горячим с рисом, булгуром или лапшой, посыпав кунжутом.
Приятного аппетита! 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ|ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
🤫 Секрет:
Главный секрет — в карамелизации овощей и обжарке индейки до золотистой корочки, которая сохраняет сок внутри. Соевый соус и тимьян добавляют глубину, а кунжут даёт хрустящий ореховый акцент — блюдо отлично подавать с рисом или лапшой.
📌 Ингредиенты:
• филе индейки — 400 г;
• болгарский перец — 2 шт.;
• лук — 1 шт.;
• чеснок — 2 зубчика;
• соевый соус — 30 г;
• чёрный молотый перец — по вкусу;
• тимьян (веточки) — 3 шт.;
• кунжут — 2 ст. л.;
• растительное масло — для жарки.
⏰ Время приготовления: 25 минут
🍽️ Порций: 3
📊 КБЖУ на 100 г:
• Калорийность: 145 ккал;
• Белки: 18 г;
• Жиры: 6 г;
• Углеводы: 5 г.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Нарежьте индейку кубиками, перец и лук — соломкой, измельчите чеснок.
2️⃣ Обжарьте индейку на масле до румяной корочки, добавьте лук и перец.
3️⃣ Влейте соевый соус, добавьте тимьян, перец и чеснок; тушите 5 минут.
Подавайте горячим с рисом, булгуром или лапшой, посыпав кунжутом.
Приятного аппетита! 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ|ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ