⚡ РУЛЕТИКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ — КОГДА ХОЧЕТСЯ СОЧНО, СЫТНО И БЕЗ ЛИШНЕЙ ВОЗНИ!
🤫 Секрет:
Отбейте филе чуть тоньше обычного — оно приготовится быстрее и станет нежнее.А бекон пусть работает за вас: он даст румяную корочку и не даст мясу пересохнуть — настоящий кулинарный лайфхак.
🥩 Ингредиенты:
•куриное филе — 2 шт.;
•творожный сыр — 200 г;
•болгарский перец — 1 шт.;
•помидор — 1 шт.;
•петрушка — ½ пучка;
•сметана — 1–2 ст. л.;
•бекон — 6 полосок;
•соль, перец — по вкусу.
⏰ Время приготовления: 30 минут (+ время на подготовку)
🍽️ Порций: 4 порции
📊 КБЖУ на 100 г:
•Калорийность: 148,9 ккал;
•Белки: 17,8 г;
•Жиры: 6,6 г;
•Углеводы: 3,3 г.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Филе разрежьте вдоль, отбейте, посолите и поперчите — пусть мясо станет послушным
2️⃣ Овощи и петрушку мелко нарежьте, смешайте с творожным сыром — получите яркую и сочную начинку
3️⃣ Выложите начинку на край филе, сверните рулетиком, смажьте сметаной и оберните беконом
4️⃣ Запекайте 20 минут при 180 °C (режим «низ‑верх»), затем включите конвекцию на 5 минут для корочки
Приятного аппетита! 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ|ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ