12.07.2026 07:32
⚡ ГРУДИНКА С ЧЕСНОКОМ — КОГДА ХОЧЕТСЯ МЯСА, КОТОРОЕ САМ СЕБЯ ПОДАЁТ: ПРОСТО РЕЖЬ И ЕШЬ!
⚡ ГРУДИНКА С ЧЕСНОКОМ — КОГДА ХОЧЕТСЯ МЯСА, КОТОРОЕ САМ СЕБЯ ПОДАЁТ: ПРОСТО РЕЖЬ И ЕШЬ! 🔥
🤫 Секрет:
Дайте грудинке промариноваться час — специи шепнут мясу «расслабься, будет вкусно». В духовке чеснок станет мягким и сладким — он помирится со всеми специями.
🥩 Ингредиенты:
•грудинка — 700 г;
•соль — 1 ч. л.;
•перец чёрный молотый — 1 ч. л.;
•чеснок сушёный — 1 ч. л.;
•кориандр молотый — 1 ч. л.;
•чеснок свежий (головка) — 1 шт.
⏰ Время приготовления: 120 минут
🍽️ Порций: 4–6 порций
📊 КБЖУ на 1 порцию (≈120 г):
•Калорийность: 580 ккал;
•Белки: 28 г;
•Жиры: 52 г;
•Углеводы: 3 г.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Обсушите грудинку, сделайте надрезы, нашпигуйте чесноком; натрите специями, оставьте на 60 минут
2️⃣ Запекайте в духовке при 170 °C 90 минут, затем раскройте фольгу и подрумяньте 30 минут
3️⃣ Дайте мясу отдохнуть 10 минут, нарежьте ломтиками и подавайте
Приятного аппетита! 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ|ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
🤫 Секрет:
Дайте грудинке промариноваться час — специи шепнут мясу «расслабься, будет вкусно». В духовке чеснок станет мягким и сладким — он помирится со всеми специями.
🥩 Ингредиенты:
•грудинка — 700 г;
•соль — 1 ч. л.;
•перец чёрный молотый — 1 ч. л.;
•чеснок сушёный — 1 ч. л.;
•кориандр молотый — 1 ч. л.;
•чеснок свежий (головка) — 1 шт.
⏰ Время приготовления: 120 минут
🍽️ Порций: 4–6 порций
📊 КБЖУ на 1 порцию (≈120 г):
•Калорийность: 580 ккал;
•Белки: 28 г;
•Жиры: 52 г;
•Углеводы: 3 г.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Обсушите грудинку, сделайте надрезы, нашпигуйте чесноком; натрите специями, оставьте на 60 минут
2️⃣ Запекайте в духовке при 170 °C 90 минут, затем раскройте фольгу и подрумяньте 30 минут
3️⃣ Дайте мясу отдохнуть 10 минут, нарежьте ломтиками и подавайте
Приятного аппетита! 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ|ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ