26.04.2026 16:32
Хрустящие куриные ножки без фритюра: рецепт в аэрогриле
Хрустящие куриные ножки без всякого фритюра
Любите, когда курочка получается сочной внутри и хрустящей снаружи? Тогда этот рецепт для вас! Я готовлю это блюдо в аэрогриле, но если его если аэрогриля нет, не беда — духовка тоже отлично справится.
А про силиконовую форму здесь
https://vk.ru/clip-77812739_456240922?c=1
Нам понадобится:
Куриные ножки 6 шт.
Соль, специи для курицы, паприка, сушёный чеснок по вкусу
Мука 50 г
Яйца — 2 шт.
Панировочные сухари панко 50 г
Куриные ножки сложить в миску, всыпать все специи и соль, натереть ножки.
Подготовить панировку: в одну тарелку всыпать муку, во вторую влить перемешанные яйца, в третью всыпать сухари панко.
Каждую ножку обвалять сначала в муке, потом обмакнуть в яйца и обвалять в сухарях.
Все ножки выложить в силиконовую форму, которую поставить в чашу аэрогриля.
Запекать ножки при температуре 170° в течение 20 минут, затем перевернуть и запекать ещё 15-20 минут.
В духовке запекать при температуре 180° в течение 40-45 минут.
Любите, когда курочка получается сочной внутри и хрустящей снаружи? Тогда этот рецепт для вас! Я готовлю это блюдо в аэрогриле, но если его если аэрогриля нет, не беда — духовка тоже отлично справится.
А про силиконовую форму здесь
https://vk.ru/clip-77812739_456240922?c=1
Нам понадобится:
Куриные ножки 6 шт.
Соль, специи для курицы, паприка, сушёный чеснок по вкусу
Мука 50 г
Яйца — 2 шт.
Панировочные сухари панко 50 г
Куриные ножки сложить в миску, всыпать все специи и соль, натереть ножки.
Подготовить панировку: в одну тарелку всыпать муку, во вторую влить перемешанные яйца, в третью всыпать сухари панко.
Каждую ножку обвалять сначала в муке, потом обмакнуть в яйца и обвалять в сухарях.
Все ножки выложить в силиконовую форму, которую поставить в чашу аэрогриля.
Запекать ножки при температуре 170° в течение 20 минут, затем перевернуть и запекать ещё 15-20 минут.
В духовке запекать при температуре 180° в течение 40-45 минут.