13.06.2026 11:45
Пост канала «Ольга Эрбис. Еда без границ» от 13.06.2026
Яркий, хрустящий и сытный салат Кобб с креветками.
Главное правило — готовьте на глаз и доверяйте интуиции. Хотите добавить авокадо, сыр или курицу? Легко!
Никаких сложностей — просто разложите всё слоями и наслаждайтесь эффектным салатом.
Вареные яйца (можно перепелиные)
Айсберг 🥬
Тигровые креветки🍤
Растительное масло
Консервированная кукуруза 🌽
Сухарики
Помидоры черри 🍅
Для заправки:
Греческий йогурт 150 мл
Сушёный чеснок 1/2 ч.л.
Бальзамический уксус 5 мл
Соль 1/4 ч.л.
Сахар 1/2 ч.л.
Сварить яйца вкрутую и остудить. Креветки очистить, посолить и обжарить по 1 минуте с каждой стороны.
Для заправки в йогурт добавить сушёный чеснок, бальзамический уксус, соль, сахар и перемешать.
На блюде для подачи полосками выложить нарезанный айсберг, нарезанные на четвертинки яйца, креветки, нарезанные пополам черри, сухарики и кукурузу. Салат полить заправкой 🥗
Главное правило — готовьте на глаз и доверяйте интуиции. Хотите добавить авокадо, сыр или курицу? Легко!
Никаких сложностей — просто разложите всё слоями и наслаждайтесь эффектным салатом.
Вареные яйца (можно перепелиные)
Айсберг 🥬
Тигровые креветки🍤
Растительное масло
Консервированная кукуруза 🌽
Сухарики
Помидоры черри 🍅
Для заправки:
Греческий йогурт 150 мл
Сушёный чеснок 1/2 ч.л.
Бальзамический уксус 5 мл
Соль 1/4 ч.л.
Сахар 1/2 ч.л.
Сварить яйца вкрутую и остудить. Креветки очистить, посолить и обжарить по 1 минуте с каждой стороны.
Для заправки в йогурт добавить сушёный чеснок, бальзамический уксус, соль, сахар и перемешать.
На блюде для подачи полосками выложить нарезанный айсберг, нарезанные на четвертинки яйца, креветки, нарезанные пополам черри, сухарики и кукурузу. Салат полить заправкой 🥗