Морковное пюре с творожным сыром: нежный сливочный гарнир
🛒 ПРОДУКТЫ
Морковь - 400 г
Масло оливковое - 1 ст. л.
Масло сливочное - 30 г
Сыр творожный - 50 г
Соль - по вкусу
Б: 2.82 Ж: 34.44 У: 3.46
336 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Морковь чистим, сбрызгиваем оливковым маслом, слегка солим, заворачиваем в фольгу и запекаем при 190-200 градусах 40-45 минут.
2⃣ Готовую морковь нарезаем кусочками, перекладываем в чашу блендера, добавляем мягкое сливочное масло и творожный сыр.
3⃣ Пробиваем до гладкого пюре. Если хочется сделать пюре нежнее и мягче по густоте, добавляем немного молока и снова пробиваем. Подаем отдельно или как гарнир к мясным блюдам.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/42975
✅ Что приготовить из моркови? - 990 рецептов от Аймкук
https://m.iamcook.ru/ingredients/carrots
✅ 1230 гарниров на каждый день
https://www.iamcook.ru/showsubsection/garniri
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
——
#морковь
#гарнир