🥬 Капустный стейк с мясом🥬 Давно хотела приготовить, но никак руки не доходили) Вкусно!
Давно хотела приготовить, но никак руки не доходили)
Вкусно! Оригинальная подача)
Если хотите более мягкую капусту (тут она получается немного хрустящая), запекайте минут на 10 побольше ⏰
Готовьте, наслаждайтесь 🌹
🌺От вас - реакции под постом❤️
🌺От меня - еще больше вкусняшек 🫶🏼
🔪 Потребуется:
✔️ Белокочанная капуста небольшого размера 1 шт.
✔️ Фарш свино-говяжий 500 г
✔️ Яйцо куриное 1 шт.
✔️ Сыр тертый (у меня микс моцареллы и Чеддера) 100 г
✔️ Оливковое масло
✔️ Соль, специи по вкусу
🍴Приготовление:
1️⃣ Капусту нарезаем на круглые стейки, выкладываем на пергамент. Смазываем оливковым маслом и посыпаем специями и солью.
2️⃣ В фарш добавляем яйцо и специи, хорошо перемешиваем.
3️⃣ Выкладываем поверх капусты фарш ровным слоем и отправляем в духовку на 35 минут при 180 градусах.
4️⃣ За пару минут до готовности посыпаем сыром.
❕У меня вышло 6 стейков
🌺Приятного аппетита🌺
Примерное КБЖУ на 1 шт.: 342/16,6/28,8/4,6
Клетчатка 2