Настроение.Рецепты
Настроение.Рецепты
5 212 подписчиков · @nastroenie_eda
К каналу →
Бургер со свеклой и чесночным соусом Ингредиенты: ⁃ Свекла ⁃ Оливковое масло ⁃ Соль ⁃ Перец ⁃ Ржаная булочка ⁃ Листовой салат ⁃ Лимон ⁃ Репчатый лук ⁃ Сахар ⁃ Сыт фета …
Читать далее →
21 988
Курица по-итальянски: с овощами и сыром Ингредиенты: ⁃ Куриное филе ⁃ Уксус бальзамический ⁃ Масло оливковое ⁃ Розмарин сушеный ⁃ Чеснок ⁃ Соль ⁃ Черный молотый перец ⁃ Чи…
Читать далее →
21 759

Свинина с грибным соусом: рецепт на гриле

Свинина с грибным соусом

Ингредиенты:
⁃ Карбонад
⁃ Масло растительное
⁃ Соль
⁃ Перец черный свежемолотый
⁃ Чеснок гранулированный
⁃ Тимьян сушеный
⁃ Лук желтый
⁃ Сливки 20%
⁃ Шампиньоны свежие
⁃ Масло сливочное
⁃ Лук зеленый

От карбонада отрежьте лишний жир, нарежьте на стейки толщиной 2 см. Смажьте растительным маслом, посыпьте солью и свежемолотым чёрным перцем. Оставьте постоять 40 минут.

Выложите стейки на решётку гриля в зону непрямого жара. Добавьте на угли дров для копчения, закройте крышку гриля и коптите 10-15 минут. Переложите на сильный прямой жар, обжарьте и доведите до готовности на непрямом жаре под крышкой.

Нарежьте луковицу крупными кубиками. Разрежьте шампиньоны на две части. Добавьте в чугунную сковородку растительного масла, высыпьте туда лук и обжаривайте, помешивая, пока он не станет полупрозрачным и золотистым.

Добавьте молотый чёрный перец, гранулированный чеснок, сушёный тимьян, шампиньоны, растительное масло и обжаривайте пока грибы не дадут сок и не уменьшатся примерно в два раза, добавьте, соли, перемешайте. Влейте   сливки и поставьте покипеть 3 минуты.

Полейте мясо соусом, посыпьте нарезанным зелёным луком и подавайте к столу.
Очень полезный зелёный салат Ингредиенты: ⁃ Руккола 20 г ⁃ Салатные листья 40 г ⁃ Брокколи свежие 100 г ⁃ Свежие огурцы 100 г ⁃ Масло растительное 2 ст. л. ⁃ Сок лимона 1 с…
Читать далее →
21 391
Томатный коктейль на гриле с копчёнными помидорами, беконом и острым соусом! Ингредиенты: ⁃ Сок томатный ⁃ Помидор, сорт слива ⁃ Бекон, ломтик ⁃ Помидор Черри ⁃ Сельдерей, ст…
Читать далее →
21 381
Другие главы канала «Настроение.Рецепты»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 17.06.2026
🥖 Брускетта с креветками Идеальная закуска для пикника, дачи или уютного ужина …
👁 457 просмотров
Глава от 16.06.2026
Свинина по-карибски Чипотле — это копченые перцы халапеньо, которые можно превр…
👁 1 473 просмотров
Глава от 15.06.2026
Лосось с миндалем Ингредиенты: ⁃ Лук-шалот 1 шт. ⁃ Винный уксус 4 ст.л. ⁃ Ло…
👁 1 987 просмотров
Глава от 13.06.2026
Хот-дог с сочной свининой, домашним соусом барбекю и садатом коул-слоу Ингредие…
👁 2 502 просмотров
Глава от 11.06.2026
Багет с креветками, сыром, грибами и овощами Ингредиенты: ⁃ багет ⁃ креветки …
👁 2 879 просмотров
Глава от 09.06.2026
Креветки по-тайски — очень быстрая и легкая закуска! Соус подойдет любой. Испо…
👁 3 503 просмотров
Глава от 08.06.2026
Ореховое печенье ПП Ингредиенты: ⁃ Овсяная мука 1 чашка ⁃ Соленый арахис 50 г…
👁 3 963 просмотров
Глава от 05.06.2026
Лепёшки с соломкой из свинины Ингредиенты: ⁃ Свинина ⁃ Красный лук ⁃ Чеснок …
👁 4 586 просмотров
Глава от 02.06.2026
Свинина в имбирно-чесночном соусе с добавлением яблок и розмарина Ингредиенты: …
👁 5 291 просмотров

Популярные посты канала «Настроение.Рецепты»

Полезные котлеты из кукурузы Ингредиенты: ⁃ Кукуруза консервированная ½ банки ⁃ Картофель вареный 1 шт. ⁃ Лук ½ шт. ⁃ Имбирь 10 г ⁃ Пе…
👁 22 114 просмотров
Бургер со свеклой и чесночным соусом Ингредиенты: ⁃ Свекла ⁃ Оливковое масло ⁃ Соль ⁃ Перец ⁃ Ржаная булочка ⁃ Листовой салат ⁃ Лимо…
👁 21 988 просмотров
Курица по-итальянски: с овощами и сыром Ингредиенты: ⁃ Куриное филе ⁃ Уксус бальзамический ⁃ Масло оливковое ⁃ Розмарин сушеный ⁃ Чесн…
👁 21 759 просмотров
Рисовая лапша с курицей и овощами Ингредиенты: ⁃ Масло растительное ⁃ Куриное филе ⁃ Рисовая лапша ⁃ Лайм ⁃ Перец болгарский ⁃ Морков…
👁 21 465 просмотров
Очень полезный зелёный салат Ингредиенты: ⁃ Руккола 20 г ⁃ Салатные листья 40 г ⁃ Брокколи свежие 100 г ⁃ Свежие огурцы 100 г ⁃ Масло …
👁 21 391 просмотров
Томатный коктейль на гриле с копчёнными помидорами, беконом и острым соусом! Ингредиенты: ⁃ Сок томатный ⁃ Помидор, сорт слива ⁃ Бекон, …
👁 21 381 просмотров
Готовим домашнюю шаурму без спешки Ингредиенты: ⁃ Куриная грудка 200 г ⁃ Яблочный уксус 1 ст.л. ⁃ Черный перец 5 г ⁃ Сушеная паприка 5 …
👁 21 033 просмотров
Сливочные шампиньоны в маринаде Ингредиенты: ⁃ Шампиньоны ⁃ Чеснок ⁃ Сметана ⁃ Масло сливочное ⁃ Соль ⁃ Перец черный молотый Шампинь…
👁 20 758 просмотров
Сэндвич по-французски с начинкой из подкопчённой свинины Ингредиенты: ⁃ Свиная вырезка ⁃ Багет ⁃ Масло растительное ⁃ Пряная смесь для …
👁 20 738 просмотров
Спагетти с грибами и сливочным соусом Ингредиенты: ⁃ Спагетти ⁃ Грибы (шампиньоны) ⁃ Лук репчатый ⁃ Сливки 10-15% ⁃ Чеснок ⁃ Сметана …
👁 20 622 просмотров
Вафли с творогом. Много белка и никакого сахара (Нужна вафельница) Ингредиенты: ⁃ Яйца 2 шт ⁃ Банан спелый 1 шт ⁃ Творог 180 гр (мягкий)…
👁 20 550 просмотров
Свинобургер по-деревенски Ингредиенты: ⁃ Свиная шейка ⁃ Хлеб ржаной, ломтик ⁃ Огурец маринованный ⁃ Салат, лист ⁃ Лук желтый ⁃ Помидо…
👁 20 118 просмотров
Кексы с голубикой — диетический десерт. Ингредиенты: ⁃ Мука миндальная 10 ст.л. ⁃ Сахарозаменитель ½ ч.л. ⁃ Разрыхлитель ½ ч.л. ⁃ Соль…
👁 19 832 просмотров
Грибной багет. Быстрое, простое и очень эффектное блюдо! Ингредиенты: ⁃ Багет ⁃ Шампиньоны ⁃ Сыр ⁃ Сметана ⁃ Масло сливочное ⁃ Перец …
👁 19 626 просмотров
Салат со свининой и креветками по-тайски Ингредиенты:  ⁃ свинина ⁃ креветки ⁃ лук репчатый ⁃ ананас ⁃ салат листовой ⁃ соус соевый …
👁 19 411 просмотров
Рулет со свининой, фасолью и кукурузой Ингредиенты: ⁃ майонез ⁃ порошок чили ⁃ свинина ⁃ фасоль консервированная красная ⁃ кукуруза ко…
👁 19 051 просмотров
Суп-пюре из кабачков с лососем за 5 минут Ингредиенты: ⁃ Кабачок 1 шт ⁃ Лук репчатый 1 шт ⁃ Картофель 2 шт ⁃ Сыр малой жирности 50 г ⁃…
👁 18 715 просмотров
Грибной гриль-салат. Всего три ингредиента, минимум времени и отличная закуска готова! Ингредиенты: ⁃ Шампиньоны ⁃ Огурцы свежие ⁃ Огурц…
👁 18 324 просмотров
Кальмар фаршированный   Ингредиенты: ⁃ Чеснок 1 зубчик ⁃ Растительное масло для обжаривания ⁃ Перец болгарский 1 шт. ⁃ Лук шалот ½ шт. …
👁 18 040 просмотров
Семга на подушке из картофеля Ингредиенты: ⁃ Картофель ⁃ Лук репчатый ⁃ Свежий тимьян ⁃ Бульон ⁃ Масло сливочное ⁃ Филе семги ⁃ Масл…
👁 17 801 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал, где рецепты без правил и с душой. Здесь вы найдете вдохновение для готовки: от простых блюд на каждый день до кулинарных экспериментов. Удобная навигация…
👥 402 509 · +10 592/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Домашняя еда, которая всегда получается! Простые и вкусные рецепты на каждый день: от сытных обедов до изысканных ужинов. Готовьте с удовольствием и радуйте близких.…
👥 305 054 · +3 643/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Секреты идеальных заготовок на зиму: от классических варений до хрустящих солений. 252 тысячи хозяек уже сохраняют урожай с нами. Простые рецепты, проверенные советы и ни…
👥 252 115 · -555/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 207 160 · -2 598/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 197 150 · +4 116/7д
🏷 Темы и теги
#вкусная еда #идеи для ужина #домашняя кухня #рецепты #кулинария #настроение #Кулинария
📋 О канале Настроение.Рецепты
Канал «Настроение.Рецепты» — это сборник вдохновляющих идей для вашего стола. Здесь вы найдете проверенные рецепты для любого настроения: от быстрых ужинов до праздничных блюд. Простые инструкции, доступные продукты и немного кулинарного волшебства. Подписывайтесь, чтобы каждый прием пищи стал маленьким праздником!
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 8,431,366 постам из 199,701 каналов
Попробовать за 1 ₽ →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Настроение.Рецепты» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.