Салат с говядиной, помидорками и яйцами Ингредиенты: - 150 г отварной говядины - 12 помидоров черри - 8 перепелиных яиц
Ингредиенты:
- 150 г отварной говядины
- 12 помидоров черри
- 8 перепелиных яиц
- Листья зеленого салата
Для соуса:
- 5 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. уксуса 6%
- 1 ч.л. горчицы
- 2 зубчика чеснока
- Соль
- Перец
Приготовление:
Нарежьте отварную говядину соломкой. Листья салата порвите руками.
Для соуса смешайте оливковое масло, уксус и горчицу. Добавьте выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолите и поперчите.
Перемешайте листья салата, говядину и заправку. Помидоры черри и перепелиные яйца разрежьте на две части.
На тарелке выложите листья салата и говядину, сверху разместите помидоры и яйца.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться