Банановые сырники Предлагаем вам рецепт сырников, в которых не требуется добавлять подсластители. Сладость банана полно
Предлагаем вам рецепт сырников, в которых не требуется добавлять подсластители. Сладость банана полностью заменяет их, а с различными добавками блюдо получается очень вкусным и сытным.
Ингредиенты (на 2 порции):
- Банан - 1 штука (120 грамм)
- Творог (желательно 0,5% жирности) - 180 грамм
- Желток от одного крупного яйца или одно яйцо С2
- Мука (по желанию, я использовала рисовую) - 50 грамм (~40 грамм для теста и 10 грамм для обвалки)
- Ванилин - по вкусу
Приготовление: размять банан вилкой в пюре, добавить муку (40 грамм), творог и желток. Все тщательно перемешать. Сформировать сырники, обвалять их в муке и обжарить на сковороде с обеих сторон на среднем огне.
Из указанных ингредиентов получается 6 сырников, что соответствует 2 порциям. Для каждого сырника используйте около 60 грамм теста.
Калорийность одной порции составляет 248 ккал (Б: 21 г, Ж: 3,7 г, У: 33 г).
На фото представлено блюдо с кремом из мягкого творога и греческого йогурта, бананом, кедровыми орехами, мягкой карамелью и немного земляники.
Вкусно и полезно — Подписаться