Рататуй с мясом 85.41 ккал/100 г. Б/Ж/У: 9.39 / 4.19 / 2.35. Ингредиенты: - Баклажаны - 2 шт. - Помидоры - 2-3 шт. - Ф
85.41 ккал/100 г. Б/Ж/У: 9.39 / 4.19 / 2.35.
Ингредиенты:
- Баклажаны - 2 шт.
- Помидоры - 2-3 шт.
- Фарш куриный - 0,5 кг.
- Лук и чеснок - по вкусу.
- Твердый маложирный сыр - 100 г.
Приготовление:
В фарш добавьте измельченный лук и чеснок, посолите, поперчите и тщательно перемешайте, как для котлет.
Помидоры нарежьте кружочками.
Баклажаны также нарежьте кружочками и обжарьте на антипригарной сковороде без масла, чтобы они не жарились, а запекались.
Когда баклажаны немного остынут, чтобы было удобно работать, нанесите на них фарш.
В форму поочередно выложите баклажаны и помидоры по кругу, затем посыпьте тертым сыром.
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку до появления янтарного цвета.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться