05.10.2026 08:09
Вкуснейшие крабовые котлетки Ингредиенты: - Крабовые палочки — 500 г - Кабачок — 1 шт. - Сыр — 150 г - Яйцо — 1 шт. -
Вкуснейшие крабовые котлетки
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 500 г
- Кабачок — 1 шт.
- Сыр — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 5/6 ст. л.
- Петрушка — 1 пучок
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Сметана — для подачи
Приготовление:
1. Крабовые палочки разделите вилкой на небольшие волокна и переложите в емкость.
2. Кабачок натрите на тёрке и хорошо отожмите от лишней влаги. Добавьте к крабовым палочкам.
3. Следом добавьте натёртый сыр, яйцо, муку, мелко рубленую петрушку и измельчённый зубчик чеснока. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Всё хорошо перемешайте ложкой до однородности, после чего сформируйте небольшие котлетки.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите котлеты. Обжаривайте под крышкой примерно 7–8 минут, переворачивая каждую минуту, чтобы они равномерно подрумянились со всех сторон.
6. Готовые крабовые котлетки выложите на тарелку и подавайте со сметаной.
Получаются очень вкусные, сочные крабовые котлетки с румяной корочкой.
Вкусно и полезно — Подписаться
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 500 г
- Кабачок — 1 шт.
- Сыр — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 5/6 ст. л.
- Петрушка — 1 пучок
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Сметана — для подачи
Приготовление:
1. Крабовые палочки разделите вилкой на небольшие волокна и переложите в емкость.
2. Кабачок натрите на тёрке и хорошо отожмите от лишней влаги. Добавьте к крабовым палочкам.
3. Следом добавьте натёртый сыр, яйцо, муку, мелко рубленую петрушку и измельчённый зубчик чеснока. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Всё хорошо перемешайте ложкой до однородности, после чего сформируйте небольшие котлетки.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите котлеты. Обжаривайте под крышкой примерно 7–8 минут, переворачивая каждую минуту, чтобы они равномерно подрумянились со всех сторон.
6. Готовые крабовые котлетки выложите на тарелку и подавайте со сметаной.
Получаются очень вкусные, сочные крабовые котлетки с румяной корочкой.
Вкусно и полезно — Подписаться