09.10.2026 12:29
Зеленый салат с индейкой и хрустящими овощами Калорийность: 56.43 ккал на 100 г. Б/Ж/У: 7.16 / 1.74 / 2.93. Ингредиент
Зеленый салат с индейкой и хрустящими овощами
Калорийность: 56.43 ккал на 100 г. Б/Ж/У: 7.16 / 1.74 / 2.93.
Ингредиенты:
- смешанная салатная зелень - 200 грамм
- филе грудки индейки - 400 грамм
- редис - 6 шт.
- средний короткоплодный огурец - 3 шт.
- соль и молотый черный перец - по вкусу
- для заправки:
- зернистая горчица - 1 ч.л.
- мёд - 1 ч.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
Приготовление:
Сначала промойте и обсушите зелень, затем выложите её на блюдо. Филе индейки нарежьте на пласты толщиной около 5-6 мм, посолите и поперчите по вкусу. На сковороде разогрейте 1 ст.л. растительного масла на сильном огне и обжаривайте филе по 3 минуты с каждой стороны до готовности. После этого дайте филе немного остыть и нарежьте его на ломтики. Огурцы и редис нарежьте тонкими кружочками.
Для заправки в небольшой миске взбейте оливковое масло, мед и горчицу. На блюдо с салатом выложите нарезанное филе и овощи, посолите и поперчите по вкусу, полейте заправкой, перемешайте и подавайте.
Количество порций: 4.
Время приготовления: 25 минут.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
Калорийность: 56.43 ккал на 100 г. Б/Ж/У: 7.16 / 1.74 / 2.93.
Ингредиенты:
- смешанная салатная зелень - 200 грамм
- филе грудки индейки - 400 грамм
- редис - 6 шт.
- средний короткоплодный огурец - 3 шт.
- соль и молотый черный перец - по вкусу
- для заправки:
- зернистая горчица - 1 ч.л.
- мёд - 1 ч.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
Приготовление:
Сначала промойте и обсушите зелень, затем выложите её на блюдо. Филе индейки нарежьте на пласты толщиной около 5-6 мм, посолите и поперчите по вкусу. На сковороде разогрейте 1 ст.л. растительного масла на сильном огне и обжаривайте филе по 3 минуты с каждой стороны до готовности. После этого дайте филе немного остыть и нарежьте его на ломтики. Огурцы и редис нарежьте тонкими кружочками.
Для заправки в небольшой миске взбейте оливковое масло, мед и горчицу. На блюдо с салатом выложите нарезанное филе и овощи, посолите и поперчите по вкусу, полейте заправкой, перемешайте и подавайте.
Количество порций: 4.
Время приготовления: 25 минут.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться