Картошка по-гречески 73.11 ккал/100 г Б/Ж/У: 1.8 / 1.8 / 12.32 Ингредиенты: - картошка - 0,5 кг - чеснок - 1 небольшо
73.11 ккал/100 г Б/Ж/У: 1.8 / 1.8 / 12.32
Ингредиенты:
- картошка - 0,5 кг
- чеснок - 1 небольшой зубок
- сок лимона - 1/4 стакана
- сухой орегано - 1 ч.л.
- оливковое масло - 2 ч.л.
- вода - 1/2 стакана
- соль, черный перец - по вкусу
- накрошенная петрушка
Приготовление картофеля по-гречески:
Картофель (желательно молодой) очистите и нарежьте на половинки. Противень застелите фольгой и уложите картошку. Приготовьте массу из оливкового масла, сока лимона, нарезанного чеснока и орегано, заливайте ею картошку.
Далее посолите, поперчите картофель, добавьте воду и перемешайте. Поместите в духовку, разогретую до 200 °C, на 45-60 минут, периодически перемешивая. Когда картошка станет румяной и впитает жидкость, блюдо будет готово. Украсьте зеленью петрушки перед подачей.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться