17.10.2026 08:32
Салат мимоза со шпротами 214.99 ккал/100 г Б/Ж/У: 6.29 / 17.86 / 8.15 Ингредиенты: - 4 яйца - 200 г шпрот - 300 г морк
Салат мимоза со шпротами
214.99 ккал/100 г
Б/Ж/У: 6.29 / 17.86 / 8.15
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 200 г шпрот
- 300 г моркови
- 250 г майонеза
- 300 г картофеля
- 100 г репчатого лука
- 100 г зелени петрушки, укропа или зеленого лука
- 1 ч.л. белого винного уксуса
- щепотка сахара
- соль, перец
Приготовление:
Отварите морковь, картофель и яйца до готовности, затем остудите и очистите. Натерите морковь и картофель на крупной терке.
Отложите несколько веточек зелени, остальную мелко нарежьте. Репчатый лук нарежьте и обдайте кипятком. Приправьте его сахаром, солью, черным перцем и уксусом.
Яйца отварите вкрутую, разделите на белок и желток. Мелко нарежьте белки и смешайте их с зеленью, желтки натрите на мелкой терке. Шпроты достаньте из масла, промокните салфеткой и разомните вилкой.
В прозрачный салатник укладывайте слоями шпроты и лук, смазывая каждый слой майонезом. Затем добавьте рубленые яичные белки, тертую морковь и картофель. Верхние слои смажьте оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью. В центре, отступив от края 2-3 см, насыпьте тертые вареные желтки.
Салат готов! Приятного аппетита.
Вкусно и полезно — Подписаться
214.99 ккал/100 г
Б/Ж/У: 6.29 / 17.86 / 8.15
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 200 г шпрот
- 300 г моркови
- 250 г майонеза
- 300 г картофеля
- 100 г репчатого лука
- 100 г зелени петрушки, укропа или зеленого лука
- 1 ч.л. белого винного уксуса
- щепотка сахара
- соль, перец
Приготовление:
Отварите морковь, картофель и яйца до готовности, затем остудите и очистите. Натерите морковь и картофель на крупной терке.
Отложите несколько веточек зелени, остальную мелко нарежьте. Репчатый лук нарежьте и обдайте кипятком. Приправьте его сахаром, солью, черным перцем и уксусом.
Яйца отварите вкрутую, разделите на белок и желток. Мелко нарежьте белки и смешайте их с зеленью, желтки натрите на мелкой терке. Шпроты достаньте из масла, промокните салфеткой и разомните вилкой.
В прозрачный салатник укладывайте слоями шпроты и лук, смазывая каждый слой майонезом. Затем добавьте рубленые яичные белки, тертую морковь и картофель. Верхние слои смажьте оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью. В центре, отступив от края 2-3 см, насыпьте тертые вареные желтки.
Салат готов! Приятного аппетита.
Вкусно и полезно — Подписаться