Салат с фасолью и оливками: пошаговый рецепт
Ингредиенты
• Фасоль консервированная — 80 г
• Оливки консервированные — 50 г
• Свежая зелень — по вкусу
• Майонез или растительное масло — для заправки
• Чеснок — по желанию
• Лук — по желанию
• Сыр — по желанию
• Сухарики — по желанию
Приготовление
1. Откройте консервы и слейте жидкость с фасоли и оливок. Для салата лучше использовать красную фасоль в собственном соку, но подойдёт и белая, главное — не в томатном соусе. Оливки лучше брать без косточек, но можно использовать и фаршированные.
2. Соедините фасоль и нарезанные оливки в салатнике.
3. Свежую зелень мелко порубите. Для такого салата хорошо подходит кинза, но можно взять и другую ароматную зелень по вкусу. Добавьте зелень к фасоли и оливкам.
4. По желанию добавьте измельчённый чеснок. Заправьте салат оливковым маслом или майонезом и тщательно перемешайте.
5. По желанию можно дополнить салат нарезанным сыром, тонко нашинкованным луком и подать с сухариками.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX