Отварной картофель с консервированным тунцом
Ингредиенты
• Картофель (молодой) – 5 шт.
• Тунец консервированный в масле (стружка) – 0,5 банки
• Укроп – 10 г
• Соль и перец – по вкусу
Приготовление
1. Картофель очистите от кожуры, промойте и нарежьте порционными кубиками. Выложите в кастрюлю, залейте горячей водой и поставьте на плиту. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и варите 15–20 минут до готовности. По желанию можно добавить лавровый лист.
2. Слейте воду. Укроп промойте и измельчите. Добавьте к картофелю половину содержимого консервов и зелень. Посолите и поперчите по вкусу, предварительно попробовав тунец, чтобы не пересолить блюдо.
3. Накройте кастрюлю крышкой, слегка прижмите её и аккуратно перемешайте содержимое.
4. Разложите блюдо по тарелкам и подавайте горячим.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX