13.06.2026 06:00
Кофейный смузи с хурмой: постный рецепт
☕ Кофейный смузи с хурмой
Ингредиенты
• Хурма — 2 шт.
• Кофе свежесваренный — 250 мл
• Сироп карамельный — 2 ст. л.
• Отруби — 2 ст. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Мята — для подачи
Приготовление
1. Сварите кофе. По крепости это может быть как эспрессо, так и стандартный американо. Кофе необязательно варить специально для приготовления смузи: если остался кофе от утреннего завтрака, его тоже можно использовать.
2. Пока кофе горячий, отлейте нужное количество в мисочку и добавьте молотую корицу, чтобы аромат пряности раскрылся. Отставьте кофе с корицей в сторону, чтобы ароматная основа для смузи немного остыла.
3. Хурму очистите от тонкой кожицы. Если в плодах есть косточки, удалите их.
4. Сочную мякоть хурмы переложите в чашу блендера.
5. Добавьте карамельный сироп и отруби. Отруби, помимо полезных свойств, дают смузи густоту: чем дольше напиток стоит в холодильнике, тем гуще он становится. Карамельный сироп при желании можно заменить на варёную сгущёнку или домашнюю жидкую карамель.
6. Влейте кофе с корицей, закройте блендер крышкой и взбейте до получения однородного напитка. Кофе может понадобиться больше или меньше, в зависимости от размера хурмы.
7. Попробуйте напиток. Если он оказался слишком густым, добавьте ещё кофе; если мало сладости, добавьте ещё карамельного сиропа.
8. Разлейте кофейный смузи с хурмой по порционным баночкам и поставьте в холодильник, чтобы охладить напиток. Затем подайте его, украсив веточкой мяты или зернышком кофе.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Хурма — 2 шт.
• Кофе свежесваренный — 250 мл
• Сироп карамельный — 2 ст. л.
• Отруби — 2 ст. л.
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Мята — для подачи
Приготовление
1. Сварите кофе. По крепости это может быть как эспрессо, так и стандартный американо. Кофе необязательно варить специально для приготовления смузи: если остался кофе от утреннего завтрака, его тоже можно использовать.
2. Пока кофе горячий, отлейте нужное количество в мисочку и добавьте молотую корицу, чтобы аромат пряности раскрылся. Отставьте кофе с корицей в сторону, чтобы ароматная основа для смузи немного остыла.
3. Хурму очистите от тонкой кожицы. Если в плодах есть косточки, удалите их.
4. Сочную мякоть хурмы переложите в чашу блендера.
5. Добавьте карамельный сироп и отруби. Отруби, помимо полезных свойств, дают смузи густоту: чем дольше напиток стоит в холодильнике, тем гуще он становится. Карамельный сироп при желании можно заменить на варёную сгущёнку или домашнюю жидкую карамель.
6. Влейте кофе с корицей, закройте блендер крышкой и взбейте до получения однородного напитка. Кофе может понадобиться больше или меньше, в зависимости от размера хурмы.
7. Попробуйте напиток. Если он оказался слишком густым, добавьте ещё кофе; если мало сладости, добавьте ещё карамельного сиропа.
8. Разлейте кофейный смузи с хурмой по порционным баночкам и поставьте в холодильник, чтобы охладить напиток. Затем подайте его, украсив веточкой мяты или зернышком кофе.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX