Пост канала «Постные рецепты – полезное питание» от 29.06.2026
Ингредиенты
• Лимон — 1 шт.
• Сахарный песок — 100 г
• Вода — 1500 мл
Приготовление
1. Лимон возьмите желательно эко-качества. Если лимон обычный, обязательно ошпарьте его кипятком.
2. Нарежьте лимон произвольными кусочками, чтобы он поместился в блендер или чоппер.
3. Пюрируйте лимон вместе с сахарным песком до состояния кашицы.
4. Залейте лимонную массу холодной кипячёной водой и оставьте настаиваться на сутки. Лимонад можно держать в холодильнике или при не слишком высокой комнатной температуре.
5. Когда лимонад настоится, аккуратно перелейте его из ёмкости. На дне останется густой осадок.
6. Если мелкая шелуха мешает, процедите лимонад через ситечко. При этом напиток всё равно останется мутным, так как прозрачным лимонад без варки не получается.
7. Готовый лимонад без варки подавайте охлаждённым.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX