27.08.2026 15:00
🍎 Салат «Август» Ингредиенты • Яблоко – 1 шт. • Груша – 1 шт. • Сливы – 2 шт. • Помидор черри – 1 шт. • Огурец – 1 шт.
🍎 Салат «Август»
Ингредиенты
• Яблоко – 1 шт.
• Груша – 1 шт.
• Сливы – 2 шт.
• Помидор черри – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Перец болгарский – 20 г
• Морковь – 1 шт.
• Малина – 3 г
• Мята – 2 листа
• Яблочный сок – 2 ч. л.
• Бальзамико – 1 ч. л.
Приготовление
1. У яблока, груши и слив удалите семенную часть. Нарежьте фрукты дольками, сразу полейте яблочным соком и перемешайте, чтобы замедлить окисление яблока.
2. Морковь очистите. Нарежьте морковь и огурец кружочками.
3. Помидор черри и болгарский перец нарежьте кубиками. Лучше использовать красный болгарский перец. Самая интенсивная по аромату часть перца находится рядом с зелёной плодоножкой.
4. Листья мяты мелко нарежьте.
5. Соедините яблоко, грушу, сливы, морковь, огурец, помидор, болгарский перец и мяту. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
6. Переложите салат в сервировочную тарелку, полейте бальзамико и посыпьте малиной.
7. Для салата лучше использовать местные сезонные овощи, фрукты и ягоды, у которых путь от ветки до стола был как можно короче.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Яблоко – 1 шт.
• Груша – 1 шт.
• Сливы – 2 шт.
• Помидор черри – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Перец болгарский – 20 г
• Морковь – 1 шт.
• Малина – 3 г
• Мята – 2 листа
• Яблочный сок – 2 ч. л.
• Бальзамико – 1 ч. л.
Приготовление
1. У яблока, груши и слив удалите семенную часть. Нарежьте фрукты дольками, сразу полейте яблочным соком и перемешайте, чтобы замедлить окисление яблока.
2. Морковь очистите. Нарежьте морковь и огурец кружочками.
3. Помидор черри и болгарский перец нарежьте кубиками. Лучше использовать красный болгарский перец. Самая интенсивная по аромату часть перца находится рядом с зелёной плодоножкой.
4. Листья мяты мелко нарежьте.
5. Соедините яблоко, грушу, сливы, морковь, огурец, помидор, болгарский перец и мяту. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
6. Переложите салат в сервировочную тарелку, полейте бальзамико и посыпьте малиной.
7. Для салата лучше использовать местные сезонные овощи, фрукты и ягоды, у которых путь от ветки до стола был как можно короче.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX