🌺 Лимонад из каркаде Ингредиенты • Каркаде – 2 ст. л. • Сахар – 3 ст. л. • Вода – 1 л (кипяток) • Лимон – 0,5 шт. (0,2
Ингредиенты
• Каркаде – 2 ст. л.
• Сахар – 3 ст. л.
• Вода – 1 л (кипяток)
• Лимон – 0,5 шт. (0,25 сок + 0,25 ломтики)
• Лед – по вкусу
Приготовление
1. Для приготовления лимонада заранее залейте каркаде кипятком, дайте ему остыть, а затем охладите в холодильнике. Если каркаде сладкий и не кислый, добавьте в лимонад лимонный сок. Если используется кисловатый каркаде, можно увеличить количество сахарного песка и не выжимать сок из лимона.
2. Хранить лимонад из каркаде можно в течение суток в холодильнике.
3. Лед добавляйте при самой подаче, чтобы напиток не становился менее сладким и ароматным.
4. Заранее вскипятите воду в чайнике или другой емкости. В кувшин или банку всыпьте каркаде и сахарный песок. По желанию сахар можно заменить медом любого сорта, но добавлять его нужно в остывший до 35°С чай.
5. Залейте в емкость кипяток и дайте чаю завариться и остыть в течение 35–40 минут при комнатной температуре. После этого поместите емкость в холодильник на 20 минут.
6. Из четверти лимона выжмите сок, а еще четверть нарежьте ломтиками. Влейте сок в емкость, добавьте туда же ломтики лимона и кубики льда.
7. Подавайте лимонад из каркаде охлажденным в стаканах или коктейльных банках с трубочками и льдом.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX