Шоколадные кексы на пару: рецепт без сахара
Самое классное в приготовлении этого десерта то, что вам просто нужно смешать все вилкой. Даже блендер доставать не придется.
Готовить кексы необходимо в герметичных банках. Я готовила с помощью су-вид, но это можно сделать и в обычной кастрюле.
Ингредиенты:
125 г банана
1 яйцо С1
40 г муки (у меня из зеленой гречки)
10 г какао
5 г разрыхлителя
10 г цукатов или изюма
25 г грецких орехов
1. Банан размять вилкой с яйцом.
2. Добавить муку, какао, разрыхлитель, перемешать. Добавить нарезанные орехи и изюм.
3. Разложить по банкам с крышкой. Поместить в холодную воду, на медленном нагреве довести до кипения.
4. Готовить на маленьком нагреве 30 минут.
Автор рецепта @kiwihealthy
#ппкексы #ппдесерт #ппсладости #полезныерецепты #готовимдома