Постная галета из яблок без сахара
Всё больше запросов на постные рецепты, поэтому начнем день с постной, очень простой, но вкусной вкусняшки)
КБЖУ на 100 гр: 178/3,3/8,9/22
Итоговый вес: ~890 г
Тесто:
🔸 мука овсяная, 200 г
🔸 разрыхлитель, 1 ч.л
🔸 щепотка соли
🔸 масло растительное, 60 г
🔸 вода, 80 мл
Начинка:
🔸 яблоки, 600 г
🔸 сахзам — по вкусу
🔸 корица — по вкусу
🔸 пудра (для украшения по желанию)
▫️ Смешиваем муку, соль и разрыхлитель.
▫️ Добавляем масло и перетираем до крошки.
▫️ Вливаем воду и быстро замешиваем тесто (долго не вымешивать).
▫️ Убираем в холодильник на 30 минут.
▫️ Раскатываем до толщины ~5 мм.
▫️ Выкладываем нарезанные яблоки, смешанные с корицей и сахзамом.
▫️ Заворачиваем края.
▫️ Выпекаем при 180 °C 30–40 минут до золотистости (смотрите по духовке)
Автор рецепта @rovenskaya_sveta
#галетасблоками #галета #постно #ппсладости #выпечка #вкусно