26.04.2026 16:08
ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ С МАКОМ Ингредиенты: * Груши — 1 кг * Сахар — 0,5 кг * Мак — 15–20 г * Сок одного лимона Приготовлени
ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ С МАКОМ
Ингредиенты:
* Груши — 1 кг
* Сахар — 0,5 кг
* Мак — 15–20 г
* Сок одного лимона
Приготовление:
Вымойте груши и удалите сердцевину. Нарежьте их дольками и поместите в кастрюлю. Сверху насыпьте сахар и залейте лимонным соком. Оставьте на 1–2 часа. Затем на среднем огне доведите до кипения, периодически помешивая, чтобы избежать пригорания. Снимите с огня и дайте настояться 1–2 часа. После этого снова поставьте на огонь и варите 10–15 минут, аккуратно помешивая деревянной лопаткой. Обжарьте мак на сухой сковороде 1–2 минуты и добавьте его в груши. Варите еще 10 минут. Разложите готовое варенье по банкам и закатайте.
Вкус варенья значительно улучшится, если дать ему настояться в течение нескольких месяцев.
Заготовки 👉 Подписаться
Ингредиенты:
* Груши — 1 кг
* Сахар — 0,5 кг
* Мак — 15–20 г
* Сок одного лимона
Приготовление:
Вымойте груши и удалите сердцевину. Нарежьте их дольками и поместите в кастрюлю. Сверху насыпьте сахар и залейте лимонным соком. Оставьте на 1–2 часа. Затем на среднем огне доведите до кипения, периодически помешивая, чтобы избежать пригорания. Снимите с огня и дайте настояться 1–2 часа. После этого снова поставьте на огонь и варите 10–15 минут, аккуратно помешивая деревянной лопаткой. Обжарьте мак на сухой сковороде 1–2 минуты и добавьте его в груши. Варите еще 10 минут. Разложите готовое варенье по банкам и закатайте.
Вкус варенья значительно улучшится, если дать ему настояться в течение нескольких месяцев.
Заготовки 👉 Подписаться