Как петербуржец продавал устрицы на 20 млн в год и вернулся в найм с долгом 5 млн (видео-версия) «Зачем жить обычной жизнью, если можно жить необычной…

Как петербуржец продавал устрицы на 20 млн в год и вернулся в найм с долгом 5 млн (видео-версия)

«Зачем жить обычной жизнью, если можно жить необычной», — говорил Тони Роббинс.

Поговорил с Павлом из Петербурга. В 2017 году он уволился из офиса и открыл доставку устриц.

Работал шесть лет, оборот в лучшее время достигал 20 миллионов рублей в год, были контракты с Ginza Project и гостиницей «Астория».

А закрылся с долгом в пять миллионов и идёт обратно в найм. Всё это время Павел держал в голове советы бизнес-коучей.

«Улыбайтесь, медленно выдыхайте и благодарите», — Маршал Голдсмит

Улыбаться и благодарить приходилось много. В 2022-м на доставку через Яндекс.Такси для юрлиц ушло 1,5 миллиона.

Тариф был дешёвый, 200–350 рублей за поездку. Но тридцать процентов курьеров плохо говорили по-русски, не находили подъезд или отказывались ехать:

— Вы что совсем что ли?! Я за 150 не поеду, забирайте свой заказ.
А у тебя клиент-депутат ждёт своих устриц. И потом звонит:

— Вы НЕХОРОШИЕ ЛЮДИ, я вас закрою К ЧЕРТУ. Вы что там все ШИЗАНУЛИСЬ, я вам плачу деньги, а вы БЛИН!
Потом курьер всё-таки доезжает. Клиент перезванивает:

— Ладно, всё приехало, извините, БЛИН.Но за каждый такой косяк клиентам всё равно дарили бутылку просекко, и только за 2022 год это встало в 19 тысяч.

«Когда вы благодарны, страх исчезает, и появляется изобилие», — Тони Роббинс

В 2022-м пришло изобилие: оборот 20 миллионов.

Половина выручки, 10 миллионов, ушла поставщикам устриц. Ещё 800 тысяч списали в брак. Часть погибла в дороге, часть выловили не в сезон. Поставщики компенсируют только половину, и то с боем.

Аренда склада под морскую воду и аквариумы забирала 1,5 миллиона (за шесть лет выгоняли дважды: один раз сносили здание, другой раз прислали уведомление о выселении по ЭДО, которое Павел не проверял).

На зарплаты ушло ещё 1,5 миллиона, на доставку столько же. Налоги, хозка, реклама и упаковка стоили 2,5 миллиона.
Чистой прибыли осталось 1,9 миллиона в год.

Но были ещё кредиты. Сначала Павел брал их на запуск, а потом — чтобы закрывать предыдущие. К 2022-му годовой платёж по ним составлял 1,3 миллиона в год.

— Бросишь лягушку в кипяток, и она сразу выпрыгнет. А положишь в холодную воду и медленно начнешь подогревать, она ничего не понимает и варится. Вот так и у меня с деньгами получилось. Осталось около пяти миллионов долга.
От обещанного изобилия оставалось 50 тысяч рублей в месяц. И долг в пять миллионов.

«Не знаете, что делать — делайте то, что знаете», — Энтони Роббинс

В 2023-м выручка просела, расходы выросли, каждый месяц уходил в минус.

— Возможно, надо было закончить ещё в 18–19 году, когда я уже понимал, что всё идёт не так хорошо. Но было слишком много энтузиазма.Когда очередной арендодатель предложил съехать, Павел собрал вещи и пошёл устраиваться руководителем отдела продаж. Делать то, что знает.

Видео-интервью для канала «Упал, поднялся» Павел из Петербурга, бывший владелец устричной доставки.

Смотреть на ВК Видео

Если пропустили, текстовая статья здесь.