🕓 Уже через 2 часа готовим сыр Панир!
Научу вас готовить его всего за 30 минут из обычного молока и лимонной кислоты тремя разными способами. А еще сделаем с ним 2 блюда: золотист…
Читать далее →
Секреты жарки мороженого
Летом мороженое — это просто идеальный десерт. Но иногда и его хочется разнообразить. В таких случаях я готовлю домашнее жареное мороженое — просто неверо…
Читать далее →
Это что-то на идеальном….
Это что-то на идеальном….
Сыры наших студентов, как картинки из Pinterest — эстетичные, аппетитные, ровные, яркие. Про вкус молчу, его через фото не передать, но явно можно представить!
Тут у нас Брынза в масле с лимоном и розмарином, яркие шарики Лабне на основе греческого йогурта, запеченный Камамбер с орешками и сухофруктами и наш авторский десертный сыр «Ночной каприз».
Хотите научиться готовить сыры, как наши ученики? Начинайте с простых и понятных уроков по 7 сырам ⬅️— Адыгейскому, Брынзе, Камамберу, Имеретинскому, Российскому, Моцарелле и Пармезану. Уроки бесплатные!
_________
🕓 Через 2 часа урок по сырам Шевр и Альметте!
Один рецепт — два совершенно разных результата. Всего 15–20 минут активного времени два шикарных сыра, идеальных для завтрака, полезн…
Читать далее →
Необычный способ приготовления творога
Такой творог называется корт — это татарское блюдо. Обычно используется в разных пирогах. Но для тех, кому хочется попроще, можно есть и про…
Читать далее →