Это что-то на идеальном….
Сыры наших студентов, как картинки из Pinterest — эстетичные, аппетитные, ровные, яркие. Про вкус молчу, его через фото не передать, но явно можно предста…
Читать далее →
🕓 Через 2 часа урок по сырам Шевр и Альметте!
Один рецепт — два совершенно разных результата. Всего 15–20 минут активного времени два шикарных сыра, идеальных для завтрака, полезн…
Читать далее →
Необычный способ приготовления творога
Такой творог называется корт — это татарское блюдо. Обычно используется в разных
Необычный способ приготовления творога
Такой творог называется корт — это татарское блюдо. Обычно используется в разных пирогах. Но для тех, кому хочется попроще, можно есть и просто так или с медом, сливочным маслом. Хотя по мне и подсластители здесь лишние, ведь творог имеет сладковатый, топленый вкус, очень нежный и приятный.
🔎 Корт (или кырт, татарский вареный/красный творог) — это традиционное татарское и башкирское блюдо, получаемое путем долгого уваривания молока, катыка (или сметаны) с сахаром.
Пробовали корт? Как вам? Делитесь ⬇️
________________
➡️ Даем все основы приготовления идеального творога на бесплатных уроках.
________
Пирог со шпинатом и сыром из слоеного теста
Хрустящее слоеное тесто и нежная начинка из шпината, творога и расплавленного сыра — это сочетание, которое работает всегда. Готовится …
Читать далее →
Готовим авторский сыр «Зелёный триумф» и Примо Сале
Друзья, лето в разгаре, поэтому мы решили сделать уроки по самым вкусным и легким летним сырам!
1⃣
«Зелёный триумф» — летний …
Читать далее →