Почему йогурт получается слишком кислым и как это исправить У йогурта всегда есть лёгкая кислинка — это нормально. Тако
У йогурта всегда есть лёгкая кислинка — это нормально. Такой продукт по определению имеет повышенную кислотность. Но когда кислота становится резкой, неприятной, это уже сигнал: где-то нарушена технология.
Разбираем подробнее в карточках выше ⬆️
______________
➡️ Научу вас готовить йогурт по классической технологии на бесплатных уроках по 5 кисломолочным продуктам.
#СыроверПолезное
________