Меню на 119-120 дни: омлет, гречка с курицей и салат
✅ 10:00 Омлет из двух яиц с хлебцем, творожным сыром, помидором и огурцом
Ингредиенты на одну порцию:
Яйца — 2 шт.
Молоко 2,5% — 50 мл
Растительное масло — 5 г
Хлебец цельнозерновой — 1 крупный шт. / 20 г
Творожный сыр — 30 г
Помидор — 150 г
Огурец — 50 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Яйца взбить с молоком, солью и перцем.
Сковороду смазать растительным маслом и разогреть.
Влить яичную смесь, готовить под крышкой 3–5 минут до схватывания.
Хлебец намазать творожным сыром.
Помидор и огурец вымыть, нарезать ломтиками.
✅ 13:00 Яблоко
✅ 15:00 Гречка с запечённой куриной грудкой. Салат из овощей с растительным маслом
✔ Гречка с запечённой куриной грудкой.
Ингредиенты на одну порцию:
Гречневая крупа — 70 г
Вода — 160–180 мл
Куриная грудка без кожи — 170 г
Растительное масло — 5 г
Паприка — 1/2 ч. л.
Сушёный чеснок — 1/3 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Гречку промыть, залить водой, слегка посолить.
Варить на слабом огне 15–20 минут до готовности.
Куриную грудку обсушить, натереть солью, перцем, паприкой, сушёным чесноком и растительным маслом.
Выложить грудку в форму для запекания.
Запекать при 180 °C около 25–30 минут.
Дать мясу немного отдохнуть, нарезать ломтиками.
✔ Салат из овощей с растительным маслом
Ингредиенты на одну порцию:
Помидор — 100 г
Огурец — 100 г
Болгарский перец — 100 г
Красный лук — 30 г
Свежая зелень — 10 г
Растительное масло — 10 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
Овощи и зелень вымыть.
Помидор, огурец и болгарский перец нарезать.
Лук тонко нашинковать.
Зелень измельчить.
Соединить овощи в миске, посолить.
Заправить растительным маслом и перемешать.
✅ 21:00 Лосось, запечённый со стручковой фасолью
Ингредиенты на одну порцию:
Филе лосося — 160 г
Стручковая фасоль — 160 г
Растительное масло — 5 г
Лимонный сок — 10 мл
Укроп — 5 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Филе лосося обсушить.
Натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком.
Стручковую фасоль промыть; замороженную фасоль предварительно слегка разморозить.
Выложить фасоль в форму для запекания, добавить растительное масло и перемешать.
Сверху положить филе лосося.
Запекать при 180 °C около 18–22 минут.
Посыпать измельчённым укропом.
Нравится? Ставьте 👍