17.06.2026 05:10
Дни 138-139 ✅ 10:00 Омлет с болгарским перцем и зеленью Ингредиенты на одну порцию: 3 яйца, 1 болгарский перец, зелень (петрушка, укроп), соль, масло …
Дни 138-139
✅ 10:00 Омлет с болгарским перцем и зеленью
Ингредиенты на одну порцию:
3 яйца, 1 болгарский перец, зелень (петрушка, укроп), соль, масло
Приготовление:
Болгарский перец нарезать тонкой соломкой.
Обжарить перец на сковороде с маслом 3–4 минуты.
Яйца взбить с щепоткой соли.
Вылить яичную смесь к перцу, убавить огонь.
Накрыть крышкой и готовить 3–5 минут до застывания.
Посыпать рубленой зеленью.
✅ 15:00 — Куриные бедра, тушёные с морковью и капустой
Ингредиенты на две порции: 4 куриных бедра, 1 морковь, 300 г капусты, лук, соль, специи, масло
Приготовление:
Бедра посолить, натереть специями и обжарить до золотистой корочки.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке.
Обжарить лук и морковь до мягкости.
Капусту нашинковать и добавить к овощам.
Выложить курицу к овощам, влить полстакана воды.
Накрыть крышкой и тушить на малом огне 35–40 минут.
✅ 18:00 — Тушёные кабачки с куриными котлетами
Ингредиенты на две порции: 2 кабачка, 500 г куриного фарша, лук, яйцо, соль, специи, масло.
✔ Котлеты:
Фарш смешать с мелко нарезанным луком, яйцом и солью.
Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон по 3 минуты.
✔ Кабачки:
Кабачки нарезать кубиками, слегка посолить.
Обжарить кабачки на масле 5 минут.
Выложить котлеты к кабачкам, влить 3–4 ст. л. воды.
Накрыть крышкой и тушить 15–20 минут на слабом огне.
В конце можно посыпать зеленью.
Понравилось? Ставьте 👍
✅ 10:00 Омлет с болгарским перцем и зеленью
Ингредиенты на одну порцию:
3 яйца, 1 болгарский перец, зелень (петрушка, укроп), соль, масло
Приготовление:
Болгарский перец нарезать тонкой соломкой.
Обжарить перец на сковороде с маслом 3–4 минуты.
Яйца взбить с щепоткой соли.
Вылить яичную смесь к перцу, убавить огонь.
Накрыть крышкой и готовить 3–5 минут до застывания.
Посыпать рубленой зеленью.
✅ 15:00 — Куриные бедра, тушёные с морковью и капустой
Ингредиенты на две порции: 4 куриных бедра, 1 морковь, 300 г капусты, лук, соль, специи, масло
Приготовление:
Бедра посолить, натереть специями и обжарить до золотистой корочки.
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке.
Обжарить лук и морковь до мягкости.
Капусту нашинковать и добавить к овощам.
Выложить курицу к овощам, влить полстакана воды.
Накрыть крышкой и тушить на малом огне 35–40 минут.
✅ 18:00 — Тушёные кабачки с куриными котлетами
Ингредиенты на две порции: 2 кабачка, 500 г куриного фарша, лук, яйцо, соль, специи, масло.
✔ Котлеты:
Фарш смешать с мелко нарезанным луком, яйцом и солью.
Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон по 3 минуты.
✔ Кабачки:
Кабачки нарезать кубиками, слегка посолить.
Обжарить кабачки на масле 5 минут.
Выложить котлеты к кабачкам, влить 3–4 ст. л. воды.
Накрыть крышкой и тушить 15–20 минут на слабом огне.
В конце можно посыпать зеленью.
Понравилось? Ставьте 👍