11.07.2026 05:00
День 155: меню четвёртого дня на море
День 155 (Четвёртый день на море. Все блюда из столовой и магазина. Рецепты соответствуют порциями из столовой)
✅ 9:00 Творожная запеканка
Ингредиенты на одну порцию:
творог 5 % — 150 г;
яйцо — 1 шт.;
манная крупа — 1 ст. л.;
сахарозаменитель — по вкусу;
ванилин — на кончике ножа;
щепотка соли.
Приготовление:
смешать творог с яйцом;
добавить манную крупу, сахарозаменитель, ванилин и соль;
тщательно перемешать до однородной массы;
выложить смесь в форму, смазанную каплей масла;
запекать в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут;
✅ 15:00 Овощной суп, кабачки тушёные, запеченная куриная грудка.
✔Овощной суп
Ингредиенты на одну порцию:
овощной бульон или вода — 300 мл;
картофель — 50 г;
морковь — 30 г;
лук репчатый — 30 г;
брокколи — 40 г;
стручковая фасоль — 30 г;
оливковое масло — 1 ч. л.;
соль, перец, зелень — по вкусу.
Приготовление:
нарезать картофель, морковь и лук;
обжарить лук и морковь на масле 3–4 минуты;
влить бульон, добавить картофель, варить 10 минут;
положить брокколи и фасоль, варить ещё 7–10 минут до мягкости;
посолить, поперчить, посыпать зеленью.
✔ Кабачки тушёные
Ингредиенты на одну порцию:
кабачок — 150 г;
помидор — 50 г;
чеснок — 1 зубчик;
оливковое масло — 1 ч. л.;
соль, сушёные травы — по вкусу.
Приготовление:
нарезать кабачок кубиками, помидор — мелкими кусочками, чеснок — измельчить;
слегка обжарить чеснок на масле;
добавить кабачок, тушить 5–7 минут;
ввести помидор, травы, соль;
тушить ещё 3–5 минут до готовности.
✔ Запечённая куриная грудка
Ингредиенты на одну порцию:
куриная грудка — 120 г (в сыром виде);
лимонный сок — 1 ч. л.;
паприка — ¼ ч. л.;
сушёный тимьян — щепотка;
соль — по вкусу.
Приготовление:
промыть и обсушить грудку;
натереть солью, паприкой, тимьяном, сбрызнуть лимонным соком;
оставить мариноваться 10–15 минут;
выложить на противень или в форму;
запекать при 180 °C 25–30 минут (до готовности);
дать постоять 5 минут.
✅ 20:00 Греческий салат
Ингредиенты на одну порцию:
огурец — 80 г;
помидор — 80 г;
сладкий перец — 50 г;
красный лук — 20 г;
сыр фета — 30 г;
маслины без косточек — 10 шт.;
оливковое масло — 1 ст. л.;
сок лимона — 1 ч. л.;
орегано — щепотка;
соль — по вкусу.
Приготовление:
нарезать огурец, помидор, перец и лук средними кубиками;
соединить овощи в салатнике;
раскрошить фету, добавить к овощам вместе с маслинами;
смешать масло, лимонный сок, орегано и соль, заправить салат;
аккуратно перемешать.
Нравится? Поставьте 👍
✅ 9:00 Творожная запеканка
Ингредиенты на одну порцию:
творог 5 % — 150 г;
яйцо — 1 шт.;
манная крупа — 1 ст. л.;
сахарозаменитель — по вкусу;
ванилин — на кончике ножа;
щепотка соли.
Приготовление:
смешать творог с яйцом;
добавить манную крупу, сахарозаменитель, ванилин и соль;
тщательно перемешать до однородной массы;
выложить смесь в форму, смазанную каплей масла;
запекать в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут;
✅ 15:00 Овощной суп, кабачки тушёные, запеченная куриная грудка.
✔Овощной суп
Ингредиенты на одну порцию:
овощной бульон или вода — 300 мл;
картофель — 50 г;
морковь — 30 г;
лук репчатый — 30 г;
брокколи — 40 г;
стручковая фасоль — 30 г;
оливковое масло — 1 ч. л.;
соль, перец, зелень — по вкусу.
Приготовление:
нарезать картофель, морковь и лук;
обжарить лук и морковь на масле 3–4 минуты;
влить бульон, добавить картофель, варить 10 минут;
положить брокколи и фасоль, варить ещё 7–10 минут до мягкости;
посолить, поперчить, посыпать зеленью.
✔ Кабачки тушёные
Ингредиенты на одну порцию:
кабачок — 150 г;
помидор — 50 г;
чеснок — 1 зубчик;
оливковое масло — 1 ч. л.;
соль, сушёные травы — по вкусу.
Приготовление:
нарезать кабачок кубиками, помидор — мелкими кусочками, чеснок — измельчить;
слегка обжарить чеснок на масле;
добавить кабачок, тушить 5–7 минут;
ввести помидор, травы, соль;
тушить ещё 3–5 минут до готовности.
✔ Запечённая куриная грудка
Ингредиенты на одну порцию:
куриная грудка — 120 г (в сыром виде);
лимонный сок — 1 ч. л.;
паприка — ¼ ч. л.;
сушёный тимьян — щепотка;
соль — по вкусу.
Приготовление:
промыть и обсушить грудку;
натереть солью, паприкой, тимьяном, сбрызнуть лимонным соком;
оставить мариноваться 10–15 минут;
выложить на противень или в форму;
запекать при 180 °C 25–30 минут (до готовности);
дать постоять 5 минут.
✅ 20:00 Греческий салат
Ингредиенты на одну порцию:
огурец — 80 г;
помидор — 80 г;
сладкий перец — 50 г;
красный лук — 20 г;
сыр фета — 30 г;
маслины без косточек — 10 шт.;
оливковое масло — 1 ст. л.;
сок лимона — 1 ч. л.;
орегано — щепотка;
соль — по вкусу.
Приготовление:
нарезать огурец, помидор, перец и лук средними кубиками;
соединить овощи в салатнике;
раскрошить фету, добавить к овощам вместе с маслинами;
смешать масло, лимонный сок, орегано и соль, заправить салат;
аккуратно перемешать.
Нравится? Поставьте 👍