13.03.2026 16:39
Быстрый мраморный пирог с шоколадом
Быстрый мраморный пирог с шоколадом 🍰
Ингредиенты:
• 3 яйца • 160 г сахара • 120 мл молока • 120 мл растительного масла • 220 г муки • 1,5 ч. л. разрыхлителя • 2 ст. л. какао-порошка • 1 ч. л. ванильного сахара • 60–80 г шоколадных капель или кусочков шоколада
Для глазури (по желанию): • 80 г тёмного шоколада • 40 мл сливок или молока
Приготовление:
Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром до лёгкой пышности.
Добавьте молоко и растительное масло, перемешайте.
Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите однородное тесто.
Разделите тесто на две части. В одну часть добавьте какао и перемешайте.
В форму, застеленную пергаментом, выкладывайте поочерёдно светлое и шоколадное тесто, слегка перемешивая шпажкой, чтобы получился мраморный рисунок.
Посыпьте шоколадными кусочками.
Выпекайте при 180 °C около 35–40 минут.
Для глазури растопите шоколад со сливками и полейте остывший пирог.
Получается нежный, ароматный мраморный пирог с красивым рисунком и шоколадным вкусом, который готовится очень быстро.
Ингредиенты:
• 3 яйца • 160 г сахара • 120 мл молока • 120 мл растительного масла • 220 г муки • 1,5 ч. л. разрыхлителя • 2 ст. л. какао-порошка • 1 ч. л. ванильного сахара • 60–80 г шоколадных капель или кусочков шоколада
Для глазури (по желанию): • 80 г тёмного шоколада • 40 мл сливок или молока
Приготовление:
Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром до лёгкой пышности.
Добавьте молоко и растительное масло, перемешайте.
Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите однородное тесто.
Разделите тесто на две части. В одну часть добавьте какао и перемешайте.
В форму, застеленную пергаментом, выкладывайте поочерёдно светлое и шоколадное тесто, слегка перемешивая шпажкой, чтобы получился мраморный рисунок.
Посыпьте шоколадными кусочками.
Выпекайте при 180 °C около 35–40 минут.
Для глазури растопите шоколад со сливками и полейте остывший пирог.
Получается нежный, ароматный мраморный пирог с красивым рисунком и шоколадным вкусом, который готовится очень быстро.