🍆🥓 Баклажан с беконом на мангале 🥓🍆 Простой рецепт для пикника — сочный баклажан в ароматной оболочке из бекона! 🔥 📋 И
Простой рецепт для пикника — сочный баклажан в ароматной оболочке из бекона! 🔥
📋 Ингредиенты
- 🍆 Баклажан — 0,5 шт.;
- 🥓 Сырокопчёный бекон — 100 г.
⏱️ Как готовить
1. 🔪 Нарежьте баклажан тонкими слайсами (удобно использовать овощечистку).
2. 🧂 Посолите и поперчите слайсы, оставьте на 10 минут, затем промокните салфеткой.
3. 🥓 На полоску бекона выложите 1–2 слайса баклажана и скрутите в рулет.
4. 🍢 Жарьте рулеты на закрытой решётке мангала на среднем огне, периодически переворачивая, пока бекон не зарумянится.
5. 🍽️ Подавайте горячими — можно дополнить острым соусом или свежей зеленью! 🌿
Коротко: баклажан + бекон + мангал = хрустящая закуска с дымным ароматом! 🏔
Приятного аппетита! 🍽️