02.07.2026 04:00
⚡ БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ И АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ — ЛЕГКОЕ ЛЕТНЕЕ БЛЮДО С МЕКСИКАНСКИМ АКЦЕНТОМ!
⚡ БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ И АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ — ЛЕГКОЕ ЛЕТНЕЕ БЛЮДО С МЕКСИКАНСКИМ АКЦЕНТОМ!
🤫 Секрет:
Перед приготовлением посыпьте нарезанный баклажан солью и оставьте на 15 минут — так уйдёт горечь. А если посыпать готовое блюдо кунжутом и свежей зеленью прямо перед подачей, внешний вид и вкус станут ещё аппетитнее!
🍆 Ингредиенты:
•баклажан — 1 шт.;
•помидор — 1 шт.;
•адыгейский сыр — 3–4 •пластинки;
•соль — по вкусу;
•перец чёрный молотый — по вкусу;
•приправа мексиканская — 1 ч. л.;
•масло оливковое — 1 ст. л.;
•зелень свежая — по вкусу;
•чеснок — 1–2 зубчика;
•кунжут — 1 ч. л.
⏰ Время приготовления: 35 минут
🍽️ Порций: 2
📊 КБЖУ на порцию (≈250 г):
•Калорийность: 185 ккал;
•Белки: 6 г;
•Жиры: 14 г;
•Углеводы: 8 г.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Баклажан нарежьте кружочками толщиной 1 см. Посыпьте солью, оставьте на 15 мин, затем промойте и обсушите
2️⃣ На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте баклажаны с двух сторон до мягкости. Добавьте измельчённый чеснок, перемешайте
3️⃣ Выложите баклажаны в форму, сверху — ломтики помидора и пластинки адыгейского сыра. Посыпьте приправой и перцем
4️⃣ Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 15 мин. Перед подачей посыпьте зеленью и кунжутом
Приятного аппетита! 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ|ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
🤫 Секрет:
Перед приготовлением посыпьте нарезанный баклажан солью и оставьте на 15 минут — так уйдёт горечь. А если посыпать готовое блюдо кунжутом и свежей зеленью прямо перед подачей, внешний вид и вкус станут ещё аппетитнее!
🍆 Ингредиенты:
•баклажан — 1 шт.;
•помидор — 1 шт.;
•адыгейский сыр — 3–4 •пластинки;
•соль — по вкусу;
•перец чёрный молотый — по вкусу;
•приправа мексиканская — 1 ч. л.;
•масло оливковое — 1 ст. л.;
•зелень свежая — по вкусу;
•чеснок — 1–2 зубчика;
•кунжут — 1 ч. л.
⏰ Время приготовления: 35 минут
🍽️ Порций: 2
📊 КБЖУ на порцию (≈250 г):
•Калорийность: 185 ккал;
•Белки: 6 г;
•Жиры: 14 г;
•Углеводы: 8 г.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Баклажан нарежьте кружочками толщиной 1 см. Посыпьте солью, оставьте на 15 мин, затем промойте и обсушите
2️⃣ На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте баклажаны с двух сторон до мягкости. Добавьте измельчённый чеснок, перемешайте
3️⃣ Выложите баклажаны в форму, сверху — ломтики помидора и пластинки адыгейского сыра. Посыпьте приправой и перцем
4️⃣ Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 15 мин. Перед подачей посыпьте зеленью и кунжутом
Приятного аппетита! 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ|ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ