⚡ ЛЮБИМАЯ ЗАКУСКА В НОВОЙ ИНТЕРПРЕТАЦИИ — ХРУСТ БАГЕТА, ТЯГУЧИЙ СЫР И ПИКАНТНЫЕ ШПРОТЫ!
🤫 Секрет:
Главный секрет этой закуски — в контрасте текстур: поджаренный багет даёт приятный хруст, а смесь творожного сыра с майонезом — нежную, обволакивающую основу. Чеснок и сушёный укроп добавляют яркий аромат, а зернистая горчица и солёный огурец — тот самый пикантный акцент, который заставляет тянуться за ещё одним кусочком. Микрозелень не только украшает, но и освежает вкус!
📌 Ингредиенты:
• майонез — 80 г;
• творожный сыр — 120 г;
• сушёный укроп — по вкусу;
• чеснок — 1–2 зубчика;
• багет — 1 шт.;
• солёный огурец — 1–2 шт.;
• шпроты — 1 банка;
• микрозелень горошка — для подачи;
• зернистая горчица — 1–2 ч. л.
⏰ Время приготовления: 15 минут
🍽️ Порций: 4–5
📊 КБЖУ на 100 г:
• Калорийность: 310 ккал;
• Белки: 10 г;
• Жиры: 22 г;
• Углеводы: 16 г.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Смешайте майонез с творожным сыром, добавьте сушёный укроп и измельчённый чеснок — доведите до однородной консистенции.
2️⃣ Нарежьте багет ломтиками, слегка подсушите на сухой сковороде; намажьте сырной смесью, выложите кусочки солёного огурца и шпроты.
3️⃣ Добавьте ложечку зернистой горчицы, украсьте микрозеленью; подавайте сразу, пока багет остаётся хрустящим.
Подавайте как самостоятельную закуску к бокалу пенного или как часть сырной тарелки — гости точно попросят рецепт!
Приятного аппетита! 😋
СКОВОРОДКА С СЕКРЕТОМ|ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ