20.06.2026 07:32
готовим биг-мак салат!
готовим биг-мак салат! 🍔 как бургер, только лучше 🤝🏻
ингредиенты:
🍔 для салата:
салат айсберг
помидоры
красный лук
малосольные огурчики
куриный фарш — 400 грамм
сыр чеддер — грамм 50
🥣 для соуса:
греческий йогурт — 200 грамм
кетчуп — 2 ст.л.
зернистая горчица — 2 ст.л.
маринованные огурцы — 40 грамм
красный лук — половинка маленького
соль и перец по вкусу
👩🏼🍳 готовим:
1. овощи нарезаем в миску, откладываем подождать своего часа
2. фарш обжариваем на масле со специями (у меня микс для курицы, сухой чеснок и черный перец), солью
3. в конце добавляем натертый сыр чеддер
4. для соуса просто смешиваем все ингредиенты
5. добавляем фарш с сыром к овощам, заливаем соусом, можно посыпать семенами
🥗 Итого на ВСЁ блюдо:
🔥 Калории: ~1030 ккал
🥩 Белки: ~88 г
🧈 Жиры: ~57 г
🌾 Углеводы: ~45 г
🍔 На 1 порцию (если разделить на 4):
🔥 ~258 ккал, Б: 22 г, Ж: 14 г, У: 11 г.
Автор: @mashanikonovaa
ПП-РЕЦЕПТЫ 💚
ингредиенты:
🍔 для салата:
салат айсберг
помидоры
красный лук
малосольные огурчики
куриный фарш — 400 грамм
сыр чеддер — грамм 50
🥣 для соуса:
греческий йогурт — 200 грамм
кетчуп — 2 ст.л.
зернистая горчица — 2 ст.л.
маринованные огурцы — 40 грамм
красный лук — половинка маленького
соль и перец по вкусу
👩🏼🍳 готовим:
1. овощи нарезаем в миску, откладываем подождать своего часа
2. фарш обжариваем на масле со специями (у меня микс для курицы, сухой чеснок и черный перец), солью
3. в конце добавляем натертый сыр чеддер
4. для соуса просто смешиваем все ингредиенты
5. добавляем фарш с сыром к овощам, заливаем соусом, можно посыпать семенами
🥗 Итого на ВСЁ блюдо:
🔥 Калории: ~1030 ккал
🥩 Белки: ~88 г
🧈 Жиры: ~57 г
🌾 Углеводы: ~45 г
🍔 На 1 порцию (если разделить на 4):
🔥 ~258 ккал, Б: 22 г, Ж: 14 г, У: 11 г.
Автор: @mashanikonovaa
ПП-РЕЦЕПТЫ 💚