Пятничная закуска сами уж решайте к чему 🤫 ЛУКОВЫЙ ПИРОГ 🧅 ну или слойки с луком, как вам будет угодно.
ЛУКОВЫЙ ПИРОГ 🧅 ну или слойки с луком, как вам будет угодно. Рецепт не просто лёгкий, а супер лёгкий.
Активное время готовки 5 минут, а вкусно как и не передать словами. Лук карамелизируется и получается божественно в сочетании с хрустящим тестом 🤤
На 4 шт:
Слоёное дрожжевое тесто 250 г (1/2 упаковки)
Растительное (оливковое) масло 4 ст.л.
Бальзамический крем 4 ч.л.
Соль по вкусу 🧂
Тимьян 4 ветки 🌿
Лук 1/2 шт. (У меня красный плоский) 🧅
Сыр тёртый 20 г🧀
Яйцо для смазывания 1 шт. 🥚
Тесто предварительно разморозить, слегка раскатать и разрезать на 4 прямоугольных куска.
Противень застелить пергаментом. На пергаменте наметить места для 4 слоёв и в эти места налить по 1 ст.л. растительного масла и бальзамического крема. Посыпать солью и травами. Выложить в один слой нарезанный лук. Сверху посыпать сыром и накрыть тестом, слегка примять края и смазать взбитым яйцом.
Выпекать при температуре 200° в течение 20 минут. Есть с пылу с жару 🔥