02.06.2026 16:47
Пост канала «Ольга Эрбис. Еда без границ» от 02.06.2026
У нас сегодня крошка-картошка с крабовыми палочками — ну очень захотелось 🤤
Стоит ли говорить, как вкусно 👌
А у вас какие любимые начинки для такой картошки?
Рецепт простой:
Крупный картофель 2 шт.
Сливочное масло 30 г
Соль по вкусу
Сыр тертый 30 г
Начинка:
Крабовые палочки 150 г
Чеснок 1 зубчик
Укроп по вкусу
Майонез 30 мл
Сыр тертый 30 г
Картофель вымыть и завернуть в фольгу. Запекать при температуре 180° с течении 1-1,5 ч (у меня крупная, запекалась 1,5 ч)
Приготовить начинку: крабовые палочки порвать руками на полоски, добавить тертый чеснок, сыр, соль, нарезанный укроп, майонез и все перемешать.
Готовый горячий картофель (аккуратно, не обожгитесь ☝️), разрезать вдоль и вилкой размять внутри. Фольгу не снимать, а немного сдвинуть. В каждую картошку положить сливочное масло, тертый сыр и опять перемешать вилкой. Выложить сверху много начинки, посыпать зеленью и черным перцем.
Стоит ли говорить, как вкусно 👌
А у вас какие любимые начинки для такой картошки?
Рецепт простой:
Крупный картофель 2 шт.
Сливочное масло 30 г
Соль по вкусу
Сыр тертый 30 г
Начинка:
Крабовые палочки 150 г
Чеснок 1 зубчик
Укроп по вкусу
Майонез 30 мл
Сыр тертый 30 г
Картофель вымыть и завернуть в фольгу. Запекать при температуре 180° с течении 1-1,5 ч (у меня крупная, запекалась 1,5 ч)
Приготовить начинку: крабовые палочки порвать руками на полоски, добавить тертый чеснок, сыр, соль, нарезанный укроп, майонез и все перемешать.
Готовый горячий картофель (аккуратно, не обожгитесь ☝️), разрезать вдоль и вилкой размять внутри. Фольгу не снимать, а немного сдвинуть. В каждую картошку положить сливочное масло, тертый сыр и опять перемешать вилкой. Выложить сверху много начинки, посыпать зеленью и черным перцем.