Пшеная каша с пармезаном и яйцом.
Ингредиенты:
🧀Пшённая крупа — 1 ст
🧀Вода — 2 ст
🧀Молоко — 2,5 ст
🧀Соль — 1 ч. л.
🧀Сахар — 2–3 ч. л.
🧀Сливочное масло — небольшой кусочек.
1.Как следует промойте крупу и обдайте её горячей водой.
2.Всыпьте пшено в кастрюлю и влейте два стакана воды, затем перемешайте.
3.После того как жидкость закипит, уменьшите огонь и дождитесь, пока вся она испарится.
4.Добавьте в кастрюлю горячее молоко, всыпьте сахар, соль и готовьте в течение приблизительно 15 минут.
5.Когда до конца приготовления остаётся около трёх минут, добавьте сливочное масло.
6.После того как сняли кашку с огня, дайте ему настояться
Приятного аппетита!
#завтрак