28.03.2026 05:02
Овощная лепешка на завтрак с морковью и зеленым луком
Овощная лепешка на завтрак
Ингредиенты:
🥞Яйца - 3 шт
🥞Зелёный лук - горсть
🥞Мука - 150 гр
🥞Соль - щепотка
🥞Молоко - 240 мл
🥞Морковь тёртая - горсть
🥞Растительное масло для жарки
1.В пустую миску разбей три яйца, добавь зелёный лук, муку и щепотку соли.
2.Сначала тщательно перемешай яйца с мукой, чтобы не было комочков - тогда лепёшки получатся особенно нежными и упругими.
3.Затем влей молоко и снова хорошо размешай. После этого добавь горсть тёртой моркови для пользы и яркого вкуса.
4.Смажь сковороду тонким слоем масла. Вылей большую ложку теста и равномерно распредели по поверхности - слой должен быть тонким, лишь бы покрыть дно.
5.Когда одна сторона подрумянится, слегка смажь её маслом, переверни и жарь ещё около 30 секунд.
6.После переворачивания блинчик быстро дойдёт до готовности.
Приятного аппетита!
#завтрак
Ингредиенты:
🥞Яйца - 3 шт
🥞Зелёный лук - горсть
🥞Мука - 150 гр
🥞Соль - щепотка
🥞Молоко - 240 мл
🥞Морковь тёртая - горсть
🥞Растительное масло для жарки
1.В пустую миску разбей три яйца, добавь зелёный лук, муку и щепотку соли.
2.Сначала тщательно перемешай яйца с мукой, чтобы не было комочков - тогда лепёшки получатся особенно нежными и упругими.
3.Затем влей молоко и снова хорошо размешай. После этого добавь горсть тёртой моркови для пользы и яркого вкуса.
4.Смажь сковороду тонким слоем масла. Вылей большую ложку теста и равномерно распредели по поверхности - слой должен быть тонким, лишь бы покрыть дно.
5.Когда одна сторона подрумянится, слегка смажь её маслом, переверни и жарь ещё около 30 секунд.
6.После переворачивания блинчик быстро дойдёт до готовности.
Приятного аппетита!
#завтрак