Горячая закуска с перцем ромиро и фетой Ингредиенты: 🫑Перец ромиро - 3 шт 🫑Фета - 100 гр 🫑Греческий йогурт - 3 ст.л.
Ингредиенты:
🫑Перец ромиро - 3 шт
🫑Фета - 100 гр
🫑Греческий йогурт - 3 ст.л.
🫑Чеснок - 2 зубч
🫑Оливковое масло
🫑Итальянские травы
🫑Соль, перец по вкусу
🫑Зелень по желанию
1.Перец запечь в духовке, разогретой до 180°, до мягкости, примерно 10-15 мин.
2.В миске соединить фету, греческий йогурт, чеснок, соль, итальянские травы. Хорошо перемешать.
3.Запеченные перцы разрезать пополам с одной стороны, удалить пленку и семена. Дать перцам остыть.
4.Выложить крем из феты внутрь перцев, полить оливковым маслом.
5.Закуску лучше подавать в холодном виде.
Приятного аппетита!
#закуска