Маринованные шампиньоны Ингредиенты: 🌶Мелкие шампиньоны (можно резаные) - 600 гр 🌶Болгарский перец - 1 шт 🌶Перец Чили
Ингредиенты:
🌶Мелкие шампиньоны (можно резаные) - 600 гр
🌶Болгарский перец - 1 шт
🌶Перец Чили - 1 шт
🌶Салатный лук - 1/2 шт
🌶Соевый соус - 40 мл
🌶Растительное масло - 50 мл
🌶Чеснок - 4 зубч
🌶Зернистая горчица - 1 ст.л
🌶Сахар - 1 ч.л
🌶Соль - 1/2 ч.л
🌶Лимонный сок - 1 ст.л
🌶Зелень
1.Шампиньоны промываем и отвариваем 10 минут в кипящей воде.
2.Хорошо остужаем и добавляем нарезанные овощи и всё остальные ингредиенты.
3.Перемешиваем. Можно дать 2 часа. Лучше всего оставить на ночь.
Приятного аппетита!
#закуска