САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ЯИЦ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
А в т о р: Елена Брусникина
Давайте приготовим веганское (постное) сахарное печенье без яиц и молочных продуктов. Очень простое, уютное, хрустящее, в меру рассыпчатое.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная – 310 г
Разрыхлитель теста– 7 г
Сахар-песок – 90 г
Соль – щепотка
Ванильный сахар (факультативно) – 2 ч.л.
Растительное масло (без запаха) – 120 мл
Вода – 80 мл/г
Ингредиенты для верха печенья:
Сахар-песок – около 50 г
Приготовление:
1. Поместите в миску сахар-песок. Добавьте щепотку соли, ванильный ароматизатор, воду и растительное масло. Перемешайте. Введите муку и разрыхлитель. Замесите тесто. Долго месить не нужно. 20-30 секунд вполне достаточно. Как только все продукты соберутся в однородный шар, замес можно остановить.
2. Переложите тесто на рабочую поверхность и раскатайте в пласт толщиной 4-5 миллиметров. Используйте муку для подпыла.
Вырежьте фигурки. Оставляйте между ними минимальное расстояние, так как печенье, вырезанное при первой раскатке, самое красивое. Тесто, собранное из обрезков, пружинит, оно гораздо менее эластичное. Вкусные рецепты тортов и десертов вы найдете в группе во вконтакте: vk. ru/LakomkaVK. При повторной раскатке постарайтесь обойтись без муки для подпыла.
3. Перенесите заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой. Это удобно делать, приподнимая края силиконового коврика.
Пусть печенье постоит на открытом воздухе, пока разогревается духовка. За это время оно немного уплотнится, станет менее хрупким.
4. Как только духовой шкаф нагреется, окуните заготовки в сахар той стороной, что лежала на противне. Она не успела подсохнуть, поэтому сахар хорошо приклеится.
Немедленно отправьте изделия в заранее разогретый до 180 градусов Цельсия духовой шкаф и пеките около 14 минут. Храните печенье под крышкой.
P. S. Вы можете упростить процесс.
Раскатайте тесто в пласт, посыпьте сахаром и пройдитесь скалкой, чтобы прижать сахар. Ножом, колёсиком для пиццы или кондитерским колёсиком разрежьте пласт на абстрактные геометрические фигуры и перенесите их на противень. Так будет значительно быстрее.
Другие главы канала «Торты. Десерты. Рецепты.»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 10.05.2026
АПЕЛЬСИНОВЫЕ КЕКСЫ С ШОКОЛАДОМ И АПЕЛЬСИНОВЫМ ГАНАШОМ
Р е ц е п т: nelyayarygina…
Глава от 09.05.2026
ПИРОЖНОЕ ЭСКИМО «КРАСНЫЙ БАРХАТ»✨🤌
А в т о р: vveroni_vkus
📽Видео здесь: max.ru…
Глава от 08.05.2026
ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА🎂🍒
Р е ц е п т: vkus_lobacheva
Для теста:
220 г сливочног…
Глава от 08.05.2026
САМОЕ ВКУСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ СЛАДКИХ ПИРОГОВ
Ингредиенты (для пирога диаметром 25 см…
Глава от 07.05.2026
ТОРТ С БАНАНОВЫМ ПТИЧЬИМ МОЛОКОМ
В этом торте главной изюминкой стало сочетание…
Глава от 06.05.2026
МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА 🎂
Самый простой и понятный рецепт этого знаменитого торта 🔥
Ин…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,396,500 постов
из 198,867 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 380 483 · +6 823/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Для связи: https://vk.cc/cSHRpx
👥 294 769 · -90/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Рецепты
👥 250 444 · +12 019/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 203 310 · -218/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 442 · -97/7д
Популярные посты канала «Торты. Десерты. Рецепты.»
Наши каналы в МАХ
@lakomkamk
@lakomkavk
@provrezept
👁 27 057 просмотров
РОМОВЫЕ БАБЫ
✅Ингредиенты (на 10 шт.):
Для теста:
мука просеянная - 250 г
сахар - 22 г
соль - 2 г
вода - 70 г
дрожжи сухие - 5 г (или 15 г …
👁 26 999 просмотров
КУЛИЧ ПАНЕТТОНЕ (ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ)
✅Ингредиенты:
Тесто:
мука просеянная— 450 г
молоко — 200 мл
сахар — 180 г
яичные желтки — 6 шт.
мед — 30…
👁 26 614 просмотров
ТОП - 10 ПИРОГОВ БЕЗ РАСКАТКИ
Смешала и залила в форму!
РЕЦЕПТЫ ЗДЕСЬ
👁 26 601 просмотров
НЕЖНЫЙ КОКОСОВЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ
Очень нежный быстрый кулич с легким ароматом кокоса! У него восхитительный мякиш, такой лёгкий, воздушны…
👁 26 586 просмотров
КУЛИЧ - ТОРТ
Представьте, как удивятся ваши близкие, когда кулич превратится в торт прямо у них на глазах!
Ловите потрясающий рецепт кулича…
👁 26 555 просмотров
ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА С АРАХИСОВЫМ КРЕМОМ
Пирожное картошка в форме золотого снитча принесёт 150 дополнительных очков Вашему чаепитию.
Бискви…
👁 26 542 просмотров
7 натуральных способов покрасить яйца без химии 🪺
Такие яйца выглядят красиво, а красители есть почти на каждой кухне. Луковая шелуха Курку…
👁 26 485 просмотров
ТОРТ БРАУНИ С ЧЕРНОСЛИВОМ, ОРЕХАМИ И ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ
А в т о р:⠀lenin_dom
Для бисквита брауни:
🔸молочный шоколад - 100 г
🔸темный шоколад -…
👁 26 453 просмотров
НАРЕЗНОЕ ПИРОЖНОЕ КЛУБНИКА - БАНАН
Шоколадный бисквит (20х20 см):
Сливочное масло - 100 г
Яйца - 2(С1)
Сахар - 160 г
Греческий йогурт - …
👁 26 436 просмотров
5 РЕЦЕПТОВ ВЕНСКИХ ВАФЕЛЬ
ЯБЛОЧНЫЕ ВАФЛИ
Яблоки (натереть на крупной терке)-300 г
Творожный сыр -150 г
Яйца -2 шт.
Соль-1/3 ч.л
Сахар -2…
👁 26 386 просмотров
КУЛИЧ ПАНЕТТОНЕ (ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ)
Моя версия с манго и изюмом, но без начинки будет тоже очень вкусно!
В Риме добрый итальянец угостил нас…
👁 26 378 просмотров
ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА
А в т о р: ninelli_cake_school
Делюсь с вами вкуснейшим десертом в виде Пасхальных яиц, такой десерт можн…
👁 26 292 просмотров
ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ С МАЛИНОЙ
А в т о р: desserty_s_natali
Малина здесь не просто для цвета. Лёгкая кислинка идеально собирает сладость бис…
👁 26 276 просмотров
ТОРТ ИРИСКА
БЕЗ СЛИВОК И ТВОРОЖНОГО СЫРА !!! Супер простой рецепт!
Бисквит:
✅Яйца -5 шт.
✅Сахар - 140 г
✅Мука просеянная - 150 г
✅Разрыхли…
👁 26 256 просмотров
ПОСТНЫЙ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И МОРКОВЬЮ
Без яиц, масла и молочных продуктов!
Быстрый пирог к чаю!
Ингредиенты (форма диаметром 22-24 с…
👁 26 204 просмотров
ТОРТ С КРЕМОМ ИЗ МАНКИ. БЕЗ ДУХОВКИ.
Для его приготовления нам не потребуется духовка и печенье!
Ну а самой главной фишкой этого торта явля…
👁 26 106 просмотров
ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК (БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ)
А в т о р: zali_patissier
Получается невероятно вкусным, очень нежным и мягким.
Ингредиенты:
Для кор…
👁 26 080 просмотров
ВАТРУШКИ С ВИШНЕЙ. КРАСИВАЯ ФОРМОВКА.
✅Для теста:
молоко -250 мл (теплое)
сахар -40 г
соль 1 щепотка
ванильный сахар -10 г
дрожжи сухие -7 …
👁 25 976 просмотров
🍏 ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ
Ингредиенты:
5 яблок
150 г сгущенного молока
2 яйца
40 г сахара
50 мл растительного масла
100 мл молока
150 г…
👁 25 951 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Торты. Десерты. Рецепты.
Здесь вы найдете проверенные рецепты десертов и выпечки.
Купить рекламу: https://telega.in/m/lakomkavk
Купить рекламу: https://telega.in/m/lakomkavk
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.