🥪 Сэндвич с сёмгой на гриле Хрустящий тостовый хлеб, нежная красная рыба и два соуса — простой, но эффектный сэндвич дл
Хрустящий тостовый хлеб, нежная красная рыба и два соуса — простой, но эффектный сэндвич для пикника или быстрого обеда.
🛒 Ингредиенты:
• Филе сёмги (или другой красной рыбы) — 200–250 г;
• Тостовый хлеб — 4 ломтика;
• Соус тартар — 2 ст. л.;
• Творожный сыр — 2 ст. л.;
• Листья салата — 2–4 шт.;
• Красный лук — ½ шт.;
• Оливковое масло — 1 ст. л.;
• Соль, чёрный перец — по вкусу.
Рыбу смажьте оливковым маслом, приправьте солью и перцем, заверните в бумагу для копчения и приготовьте на гриле. Ломтики хлеба слегка подрумяньте. Один ломтик смажьте соусом тартар, второй — творожным сыром. Соберите сэндвич: листья салата, кусочки рыбы и кольца красного лука. Накройте вторым ломтиком, разрежьте по диагонали и подавайте горячим.
Подписывайтесь на канал с рецептами