20.05.2026 04:07
Ароматные пикантные помидоры на закуску
Ароматные пикантные помидоры на закуску
124.9 ккал/100 г. Б/Ж/У: 1.24 / 11.54 / 4.2
Ингредиенты:
- 5 шт. помидоров
- 3 ст.л. растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. 6% яблочного уксуса (можно использовать бальзамический)
- 2 ст.л. измельчённой зелени укропа и петрушки (можно использовать только петрушку)
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. дижонской горчицы
- 1/4 ч.л. молотого чёрного перца
Приготовление:
Сначала смешайте растительное масло с уксусом, солью, толчёным чесноком, зеленью, горчицей и перцем до получения однородной массы.
Затем нарежьте помидоры толстыми кружками и уложите каждый на порционное блюдце, промазывая между кружками пряной смесью, чтобы сформировать целый помидор.
Поставьте помидоры в холодильник и перед подачей попробуйте заправку на вкус. При необходимости добавьте немного соли.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно | ПП Рецепты
124.9 ккал/100 г. Б/Ж/У: 1.24 / 11.54 / 4.2
Ингредиенты:
- 5 шт. помидоров
- 3 ст.л. растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. 6% яблочного уксуса (можно использовать бальзамический)
- 2 ст.л. измельчённой зелени укропа и петрушки (можно использовать только петрушку)
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. дижонской горчицы
- 1/4 ч.л. молотого чёрного перца
Приготовление:
Сначала смешайте растительное масло с уксусом, солью, толчёным чесноком, зеленью, горчицей и перцем до получения однородной массы.
Затем нарежьте помидоры толстыми кружками и уложите каждый на порционное блюдце, промазывая между кружками пряной смесью, чтобы сформировать целый помидор.
Поставьте помидоры в холодильник и перед подачей попробуйте заправку на вкус. При необходимости добавьте немного соли.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно | ПП Рецепты