Торт «Черный лес» ПП: рецепт с отрубями и кремом
Калорийность: 123 ккал/100 г. Соотношение Б/Ж/У: 10 / 4.8 / 9.8.
Ингредиенты:
- овсяные отруби — 4 ст. л.
- пшеничные отруби — 2 ст. л.
- какао — 2 ч. л.
- яйца — 3 шт.
- молоко 1% — 100 мл.
- творог обезжиренный — 2 ст. л.
- разрыхлитель — 1.5 ч. л.
- подсластитель по вкусу.
Для крема:
- натуральный йогурт — 3 ст. л.
- творог обезжиренный — 50 г.
- подсластитель — по вкусу.
Приготовление:
Сначала смолоть отруби. Затем смешать все ингредиенты до однородной консистенции. Массу разделить на 3 коржа и выпекать каждый при 180 градусах около 15 минут. Размер формы — 24х6 см. Если форма больше, можно разделить массу на 2 коржа. После выпекания коржи охладить.
Для крема смешать творог с йогуртом и добавить подсластитель по вкусу. Готовые коржи промазать кремом и оставить на 2-3 часа для пропитывания.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно | ПП Рецепты