Сёмга на шубке: ПП-рецепт с йогуртом
Калорийность: 92.36 ккал на 100 г. Белки/Жиры/Углеводы: 7.27 / 3.77 / 7.33.
Ингредиенты:
- 300 г филе малосольной сёмги
- 1-2 луковицы
- 2 варёных яйца
- 1 крупная варёная морковка
- 2 варёные свеклы
- 2 варёные картофелины
- 100-200 г натурального йогурта (или сметаны, домашнего майонеза)
- зелень по желанию
Приготовление:
Натрите все овощи на крупной тёрке, лук нарежьте мелко, яйца также натрите. На тарелку поставьте кольцо для салатов, дно можно слегка смазать растительным маслом. Выложите слой свеклы, намажьте йогуртом, затем добавьте морковь, картофель, яйца, лук, не забывая перемазывать каждый слой. На самый верх выложите сёмгу, нарезанную кусочками или ломтиками. Украсить по своему усмотрению.
Поставьте салат в холодильник на пару часов, чтобы он хорошо пропитался. Перед подачей осторожно снимите кольцо.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно | ПП Рецепты