Клубничный немолочный шейк с миндальным молоком
В этом рецепте предлагается приготовить вкусный клубничный шейк с использованием миндального молока.
Ингредиенты:
- 300 г миндаля
- 3 стакана воды
- 1 стакан ягод клубники (можно использовать замороженные)
- Ваниль по вкусу
- Мед или стевиозид по вкусу
Приготовление:
Сначала замочите миндаль в воде на 8 часов, затем тщательно промойте его.
Добавьте миндаль в блендер вместе с водой и измельчите на высокой скорости в течение минуты. После этого процедите получившуюся смесь. Это будет основа для миндального молока, которое получится более густым, так как мы добавили меньше воды, что делает его более кремовым.
После процеживания верните молоко в блендер, добавьте клубнику, ваниль и подсластитель, затем измельчите до однородной массы.
Охладите шейк в холодильнике в течение нескольких часов и подавайте.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно | ПП Рецепты