28.05.2026 16:22
Цукини, запеченные с брокколи, грибами и морковью Ингредиенты: - Цукини – 1 штука - Капуста брокколи – 100 г - Шампиньоны – 3 штуки - Морковь – 1/2 шт…
Цукини, запеченные с брокколи, грибами и морковью
Ингредиенты:
- Цукини – 1 штука
- Капуста брокколи – 100 г
- Шампиньоны – 3 штуки
- Морковь – 1/2 штуки
- Тыквенные семечки очищенные – 1 чайная ложка
- Оливковое масло – 1 чайная ложка
- Помидоры – 20 г
- Чеснок сушеный молотый – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Соль – по вкусу
Приготовление:
Цукини разрезать вдоль на две части и аккуратно удалить сердцевину с семечками. Половинки цукини положить на блюдо, плотно накрыть и поставить в микроволновку на 10 минут при мощности 600 Вт.
Тем временем в сковороде протушить грибы, брокколи и морковь до мягкого состояния, периодически помешивая и добавляя воду. Добавить тыквенные семечки.
Взять два листа фольги размером А4, положить один на другой. Выложить на фольгу обе половинки цукини срезами вверх. Смазать цукини горчицей. Уложить начинку в каждую половинку цукини. Сверху положить кружочки помидоров.
Накрыть фольгой, плотно защипнуть со всех концов. Поместить на решетку на 25 минут при температуре 170 градусов (режим гриль-вентилятор). Через 25 минут приоткрыть фольгу сверху и поставить блюдо под решетку гриля еще на 10 минут.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно | ПП Рецепты
Ингредиенты:
- Цукини – 1 штука
- Капуста брокколи – 100 г
- Шампиньоны – 3 штуки
- Морковь – 1/2 штуки
- Тыквенные семечки очищенные – 1 чайная ложка
- Оливковое масло – 1 чайная ложка
- Помидоры – 20 г
- Чеснок сушеный молотый – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Соль – по вкусу
Приготовление:
Цукини разрезать вдоль на две части и аккуратно удалить сердцевину с семечками. Половинки цукини положить на блюдо, плотно накрыть и поставить в микроволновку на 10 минут при мощности 600 Вт.
Тем временем в сковороде протушить грибы, брокколи и морковь до мягкого состояния, периодически помешивая и добавляя воду. Добавить тыквенные семечки.
Взять два листа фольги размером А4, положить один на другой. Выложить на фольгу обе половинки цукини срезами вверх. Смазать цукини горчицей. Уложить начинку в каждую половинку цукини. Сверху положить кружочки помидоров.
Накрыть фольгой, плотно защипнуть со всех концов. Поместить на решетку на 25 минут при температуре 170 градусов (режим гриль-вентилятор). Через 25 минут приоткрыть фольгу сверху и поставить блюдо под решетку гриля еще на 10 минут.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно | ПП Рецепты