Великолепная закуска «Помидоры с сыром» Ингредиенты: - Помидоры - 5 шт.
Ингредиенты:
- Помидоры - 5 шт.
- Маложирный твердый сыр - 200 г.
- Грибы - 200-250 г.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Перец - по вкусу.
- Соль - по вкусу.
Приготовление:
Грибы необходимо тщательно промыть, очистить и отварить.
Помидоры нарежьте ломтиками, а лук - мелкими кубиками. Сыр натрите на крупной терке.
В глиняную кастрюлю уложите помидоры в несколько слоев, посыпая солью и перцем. Сверху выложите грибы и лук.
Яйца взбейте и полейте ими помидоры, затем посыпьте тертым сыром.
Блюдо можно подавать в той же посуде, в которой оно готовилось. Закуска «Помидоры с сыром» готова.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться